اجرای طرح 3’rs در مصرف آب و استفاده از پساب در دانشگاه بجنورد با تمرکز بر روی آب خاکستری و استفاده مجدد از پساب رستوران

کشور ایران به لحاظ جغرافیایی در منطقه ی خشک و نیمه خشک کره ی زمین قرار گرفته است و متوسط بارندگی یک سوم متوسط میزان بارندگی جهان و حدود 250میلی متر در سال است به طوری که 84% از مساحت کشور در منطقه ی خشک و نیمه خشک و بیابانی و تنها 16 %آن جزو مناطق نیمه مرطوب و مرطوب است. سرانه کل مصرف آب شرب در ایران (شامل تجاری – صنعتی – خانگی – فضای سبز و…) در حدود 220 لیتر در شبانه روز تخمین زده می‌شود. علاوه بر این موضوع، میزان رشد جمعیت در ایران در سالهای اخیر با رشد فزاینده ای همراه بوده است. عدم مدیریت صحیح منابع آبی در دسترس، موجب پدیدار شدن چالش های جدی در حوزه تامین آب بخصوص تامین آب شرب در بسیاری از شهرها و روستاهای کشور شده است. در این مقاله با استفاده از طرح 3’rs (کاهش، استفاده مجدد و بازیافت ) راه‌های کاهش مصرف آب در دانشگاه بجنورد را مورد بررسی قرار می‌دهیم و سپس امکان استفاده ازآب‌های خاکستری، که بخش مهمی از فاضلاب محیط دانشگاه را شامل می‌شود، را مورد ارزیابی قرار می‌دهیم. یکی از نکات مهم در مدیریت مصرف آب در محیط دانشگاه، توجه به پساب تولیدی در محیط دانشگاه است. مهم‌ترین پساب تولیدی در دانشگاه بجنورد، پساب رستوران می‌باشد که امکان استفاده از این پساب و محصولات قابل استفاده از آن را مورد بررسی قرار می‌دهیم.

Implementation of 3’Rs project on water use and wastewater treatment at Bojnord University focusing on gray water and reuse of restaurant effluent

Iran is geographically located in the arid and semiarid region of the earth, with an average rainfall about 250 mm per year, which is onethird of the world’s average rainfall. So that, 84% of the country’s catagorized as arid and semiarid area and only 16% of it is in the semihumid and humid regions. However, total per capita consumption of drinking water in Iran (including commercial industrial household green space ...) is estimated to 220 liters per day. In addition, population growth in Iran has been increasing in recent years. Lack of proper management of available water resources has led to serious challenges in the field of water supply, especially drinking water in many cities and villages of the country. In this paper, using the 3’Rs strategy (reduction, reuse and recycling), We investigate the ways to reduce water demands at the University of Bojnrod and then discuss the possibility of using gray water, as an important part of the wastewater of the  campus. One of the important point in water management of the campuses is to pay attention to the wastewater produced in the university. The most important wastewater produced at the University of Bojnord is the restaurant wastewater, which we concentrate on the possibility of using this wastewater and its usable products.