مقایسه تاثیر‌ یک هفته مکمل‌سازی سیترولین-مالات، ال-آرژنین و مکمل ترکیبی بر شاخص‌های فشار سوخت و سازی و عملکرد مردان کشتی‌گیر

زمینه و هدف: به تازگی السیترولین به عنوان یک مکمل کارآمدتر نسبت به ال– آرژنین، برای تولید نیتریک اکساید (no) و عملکرد ارائه شده است. هدف تحقیق حاضر مقایسه تاثیر یک هفته مکمل‌سازی سیترولین مالات، ال آرژنین و ترکیب آن ها بر شاخص‌های فشار سوخت‌وسازی، فشار خون و عملکرد مردان کشتی‌گیر بود. روش تحقیق: در این مطالعه نیمه‌تجربی، 40 کشتی‌گیر (25-19ساله با میانگین وزنی 90-60 کیلوگرم و میزان چربی20-12 درصد) انتخاب و به صورت تصادفی و دوسویه‌کور، در چهار گروه همگن شامل مکمل‌سازی یک هفته‌ ای ال آرژنین (چهار گرم در روز)، سیترولینمالات (چهار گرم در روز)، ترکیبی (دو گرم از هر کدام در روز) و دارونما قرار گرفتند. در ابتدا و پس از نمونه‌گیری اولیه خونی، کشتی‌گیرانی آزمون شبیه‌سازی شده کشتی را اجرا کردند و سپس نمونه خونی ثانویه پنج دقیقه بعد از آزمون، اخذ گردید. بعد از یک هفته مکمل‌سازی، مجدداً پروتکل تمرینی و اخذ نمونه‌های خونی تکرار شد و غلظت لاکتات، اوره و توان بی‌هوازی و هوازی شرکت کنندگان اندازه‌گیری گردید. داده‌ها با استفاده از آزمون تحلیل واریانس (anova) با اندازه‌گیری مکرر و آزمون تعقیبی بونفرونی، درسطح معنی‌داری 0/05 >p تجزیه و تحلیل شدند. یافته‌ها: یک هفته مکمل‌سازی ستیرولینمالات و مکمل ترکیبی باعث افزایش معنی‌دار اوره و کاهش معنی‌دار لاکتات خون متعاقب آزمون شبیه‌سازی شده کشتی گردید (0/01=p). توان بی‌هوازی تنها در گروه مکمل‌سازی ترکیبی به طور معنی‌داری بهبود یافت (0/001=p). از طرف دیگر، هر سه نوع مداخله باعث افزایش توان هوازی، نیتریک اکساید (no) استراحتی و پاسخ no به آزمون شبیه‌سازی شده گردیدند (0/001=p). با این حال، هیچ یک از مداخلات فوق الذکر تاثیری بر فشار خون شرکت کنندگان نداشت (0/05

Effect of one-week supplementation of Citrulline-Malate, L-arginine and their combination on metabolic stress and performance in male wrestlers

Background and Aim: Lcitrulline has recently reported as a more effective supplement for promoting intracellular nitric oxide (NO) production and also performance as compared to Larginine. The aim of present research was to evaluate the effect of oneweek of CitrullineMalate, Larginine supplementation and their combination on metabolic stress, blood pressure and exercise performance in male wrestlers. Materials and Methods: In  this semiexperimental study, 40 male wrestlers (aged 1925 years; weight 6090 kg; body fat percent 1220) in a randomized and doubleblind design were divided into four equal as citrullinemalate (Cit; 4g/days), Larginine (LArg; 4g/days), their combination (2g/days LArg + 2g/days Cit) and placebo (P) groups. Before and after supplementation period, all subjects were participated in a competition like wrestling. After the initial blood sampling, the wrestlers performed the wrestlinglike competitive test, and then the secondary blood sample was taken five minutes after the test. After one week of supplementation, exercise protocols and blood sampling are performed in the same way. Plasma lactate, urea and both aerobic and anaerobic power were analyzed. Change any of the parameters (mean and standard deviation) during four stages and also between groups were determined by repeated measure analysis of variance and Bonferoni post hoc tests, at  the significance level  of pResults: Urea and lactate concentration after one week supplementation of CitrullineMalate and combination of CitrullineMalate with Larginine were significantly increased and decreased, respectively (p < 0.05). Moreover, anaerobic power was significantly increased following the combined supplementation (p < 0.05). Also, all three types of intervention could increase aerobic capacity, resting NO levels and NO response to competition like wrestling (p < 0.05). In addition, none of the above interventions had no effect on blood pressure(p>0.05). Conclusion: It seems that combination of CitrullineMalate and Larginine supplementation improve performance via reduce exerciseinduced metabolic stress and fatigue index (lactate).