ارزیابی خصوصیات رشدی، رنگدانه های فتوسنتزی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان ارقام عدس در پاسخ به تنش آبی

تنش آبی یکی از مهم ترین عوامل محدودکنندۀ رشد و عمل کرد گیاهان در بسیاری از مناطق دنیا است. به منظور بررسی اثر تنش آبی بر برخی صفات مورفولوژیک، فیزیولوژیک و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان عدس، آزمایشی با 4 رقم پرکاربرد عدس (گچساران، کیمیا، زیبا و رباط) در 4 تیمار تنش آبی شامل 25، 50، 75 و 100 درصد (شاهد) ظرفیت زراعی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در اتاقک رشد انجام شد .نتایج نشان داد که تنش آبی در سطوح 25 و 50 درصد ظرفیت زراعی به کاهش معنی دار ویژگی های مورفوفیزیولوژیک و افزایش معنی دار فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان، پرولین و پروتئین محلول برگی در مقایسه با سطح شاهد می انجامد. در بررسی صفات مورفوفیزیولوژیک، ارقام گچساران و رباط در بیشتر صفات تحت بررسی نسبت به ارقام کیمیا و زیبا برتری داشتند. در تنش شدید، محتوای پرولین و پروتئین محلول برگی، فعالیت آنزیم کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز در ارقام گچساران و رباط افزایش معنی داری نسبت به ارقام کیمیا و زیبا داشت. نتایج این بررسی نشان داد که ارقام رباط و گچساران از طریق به کارگیری سازوکار های مختلف تحمل تنش آبی نظیر فعالیت بیشتر آنزیم های آنتی اکسیدان، افزایش رنگ دانه های فتوسنتزی، محتوای پرولین و پروتئین نسبت به ارقام کیمیا و زیبا، کمتر تحت تاثیر اثر منفی تنش آب قرار گرفتند. با توجه به اینکه صفات تحت بررسی در این مطالعه معیارهای مناسبی جهت شناسایی ارقام مقاوم به تنش خشکی محسوب می شوند، بنابراین ارقام رباط و گچساران به منزلۀ ارقام مقاوم جهت کشت دیم معرفی می شود.