|
|
|
|
اثر تنش خشکی بر فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدانی و میزان قندهای محلول پونۀ معطر (mentha pulegium l.).
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
افشارمحمدیان منصور ,قنائی فائزه ,احمدیانی سارا ,صدرزمانی کمال
|
|
منبع
|
يافته هاي نوين در علوم زيستي - 1395 - دوره : 3 - شماره : 3 - صفحه:228 -237
|
|
چکیده
|
پونۀ معطر (mentha pulegium l.)از خانوادۀ نعنائیان، گیاهی دارویی است که خواص آنتی اکسیدانی فراوانی دارد. تنش های محیطی مانند خشکی می تواند سبب تغییر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و محتوای بیوشیمیایی گیاهان شود. در این تحقیق اثر تنش خشکی بر میزان فعالیت آنزیم های سوپراکسید دیسموتاز، آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز، پراکسیداز، قندهای محلول و محتوی مالون دی آلدئید اندام هوایی و ریشۀ پونۀ معطر ارزیابی شد. برای ایجاد تنش کمبود آب، گیاهچه های 24 روزۀ پونۀ معطر به مدت 24 ساعت در محلول 2/1 هوگلند حاوی غلظت های peg 6000 (صفر و 5 درصد (w/v)) قرار گرفتند. نتایج نشان داد که تنش خشکی موجب افزایش فعالیت کاتالاز و میزان پراکسیداسیون لیپیدی و کاهش فعالیت سوپراکسید دیسموتاز و پراکسیداز اندام هوایی و افزایش فعالیت کاتالاز و پراکسیداز ریشۀ پونۀ معطر شد. فعالیت آسکوربات پراکسیداز در اندام هوایی و ریشه تفاوت معنی داری را در گیاهان تحت تیمار نشان نداد. تنش خشکی نیز سبب افزایش میزان قندهای محلول گلوکز، گالاکتوز، رامنوز و زایلوز در اندام هوایی شد. بنابراین، افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و همچنین افزایش میزان قندهای محلول تحت تنش خشکی در پونۀ معطر می تواند نشانه ای از تحمل نسبی این گیاه به سطوح پایین خشکی باشد.
|
|
کلیدواژه
|
کاتالاز، پراکسیداسیون لیپیدی، نعنائیان، کم آبی
|
|
آدرس
|
دانشگاه گیلان, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, ایران, دانشگاه گیلان, ایران, دانشگاه گیلان, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effect of drought stress on the activity of antioxidant enzymes and soluble sugars content of Pe-nnyroyal (Mentha pulegium L.).
|
|
|
|
|
Authors
|
Afsharmohammdian Mansour ,Ghanati Faezeh ,Ahmadiani Sara ,Sadrzamani Kamal
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|