بررسی تاثیر الیسیتورهای زیستی و غیر زیستی بر محتوی مشتقات فنلی و سیلی‌مارین گیاه خارمریم (silybum marianum l.gaernt) در شرایط in vitro

در سال‌های اخیر استفاده از فن‌آوری کشت بافت و بیش تولید متابولیت دارویی به‌عنوان یک روش جایگزین و مناسب برای برداشت بی‌رویه و فزاینده گیاه از رویشگاه‌های طبیعی مورد تاکید قرار گرفته است. پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر الیسیتور‌های زیستی و نیترات نقره بر محتوی متابولیت‌های ثانویه کالوس‌های حاصل از ریزنمونه برگی گیاه خار مریم انجام شده است. در این بررسی بهترین نتیجه تولید کالوس به محیط ms حاوی kin تعلق داشت و بنابراین برای ادامه آزمایش در مراحل بعد مورد استفاده قرار گرفت. در آزمایش دوم ریزنمونه‌ها در محیط کشت منتخب هورمونی کشت و پس از گذشت 8 هفته از رشد کالوس‌ها، الیستورهای زیستی شامل مخمر یاروویا لیپولیتیکا، قارچ آسپرژیلوس ‌نایجر و باکتری سودوموناس‌ پوتیدا در ترکیب با نیترات نقره به‌عنوان الیسیتور غیر زنده به کالوس‌های حاصل از ریزنمونه‌های برگی اضافه شد. با گذشت ده روز از تیمار، محتوی ترکیبات فنلی، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی، مقدار سیلی‌مارین و فعالیت آنزیم پال در کالوس‌ها اندازه‌گیری شد. نتایج بررسی‌ها حاکی از آن است که کاربرد توام مخمر یاروویا و نیترات ‌نقره موجب بهبود محتوی مشتقات فنلی، سیلی‌مارین و فعالیت آنزیم پال گردید و تفاوت آن با سایر الیسیتورهای زیستی هم در ترکیب با نیترات نقره و هم در شرایط فاقد آن معنی‌داربود.

investigating effects of biotic and a-biotic elicitors on the content of phenolic derivatives and silymarin in silybum marianum l.gaernt in vitro

in recent years, the use of tissue culture technology and the overproduction of pharmaceutical metabolites have been emphasized as an alternative and suitable method to the excessive and increasing harvesting of the plant from its natural habitats. the present study was conducted to investigate the effect of biotic elicitors and silver nitrate on the secondary metabolite content of calluses derived from leaf explants of the silybum marianum plant. in this study, the best result for callus production was obtained in the ms medium containing kin, and therefore it was used for further stages of the experiment. the explants were cultured in the selected hormonal medium, and after 8 weeks of callus growth, biotic elicitors including yarrowia lipolytica yeast, aspergillus niger fungus, and pseudomonas putida bacteria, combined with silver nitrate as an abiotic elicitor, were added to the calluses obtained from leaf explants. ten days after the treatment, the content of phenolic compounds, antioxidant capacity, silymarin amount, and pal enzyme activity in the calli were measured. the results of the studies indicate that the combined application of yarrowia yeast and silver nitrate improved the content of phenolic compounds, silymarin, and pal enzyme activity, and the difference with other biotic elicitors, both in combination with silver nitrate and in its absence, was significant.