|
|
|
|
آلودگی میکروبی و غلظت سموم آفلاتوکسین در محصول فرعی پسته
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
شاکری پیروز ,فضائلی حسن
|
|
منبع
|
ميكروب شناسي مواد غذايي - 1395 - دوره : 3 - شماره : 4 - صفحه:61 -72
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
محصول فرعی پسته، کپک ها، آفلاتوکسین، کلی فرم و اشریشیاکلی
|
|
آدرس
|
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان, بخش تحقیقات علوم دامی, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات علوم دامی کشور, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|