|
|
|
|
بررسی آلودگی به یرسینیا انتروکولیتیکا در شیرهای خام گاو عرضه شده در منطقه‌ی اهواز و ارزیابی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فضل آرا علی ,زارعی مهدی ,موالی زاده احمد
|
|
منبع
|
ميكروب شناسي مواد غذايي - 1395 - دوره : 3 - شماره : 3 - صفحه:11 -23
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
یرسینیا انتروکولیتیکا؛ شیر خام؛ PCR
|
|
آدرس
|
دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه شهید چمران اهواز, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|