|
|
ﺑﺎﮐﺘﺮی ﻫﺎی اﺳﭙﻮردار ﻫﻮازی در ﺷﯿﺮﻫﺎی ﺧﺎم و ﭘﺎﺳﺘﻮرﯾﺰه ﻣﻨﻄﻘﻪ آذرﺑﺎﯾﺠﺎن ﺷﺮﻗﯽ: ﻓﺮاواﻧﯽ، ﮐﻤﯿﺖ و ﺗﻨﻮع ﮔﻮﻧﻪ ای
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ﺟﺒﺎرﭘﻮر ﺳﺘﺎری مریم ,ﺷﺎﯾﻖ ﺟﻼل ,ﺣﻨﯿﻔﯿﺎن ﺷﻬﺮام
|
منبع
|
ميكروب شناسي مواد غذايي - 1395 - دوره : 3 - شماره : 2 - صفحه:61 -70
|
|
|
کلیدواژه
|
ﮐﺘﺮی ﻫﺎی اﺳﭙﻮردار ﻫﻮازی، ﺷﯿﺮﺧﺎم، ﺷﯿﺮ ﭘﺎﺳﺘﻮرﯾﺰه، ﺗﻨﻮع ﮔﻮﻧﻪ ای.
|
آدرس
|
داﻧﺸﮕﺎه آزاد اﺳﻼﻣﯽ واﺣﺪ ﺑﺮوﺟﺮد, گروه زﯾﺴﺖ ﺷﻨﺎﺳﯽ, اﯾﺮان, داﻧﺸﮕﺎه آزاد اﺳﻼﻣﯽ واﺣﺪ ﺷﺒﺴﺘﺮ, گروه داﻣﭙﺰﺷﮑﯽ, اﯾﺮان, داﻧﺸﮕﺎه آزاد اﺳﻼﻣﯽ واﺣﺪ ﺗﺒﺮﯾﺰ, ﮔﺮوه ﻋﻠﻮم و ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻏﺬاﯾﯽ, اﯾﺮان
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|