|
|
|
|
شناسایی برخی باکتری های تشکیل دهنده بیوفیلم از خط تولید شیر پاستوریزه
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
واعظی صالحه ,طهمورث پور آرزو ,گلی محمد
|
|
منبع
|
ميكروب شناسي مواد غذايي - 1394 - دوره : 2 - شماره : 3 - صفحه:1 -13
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
باکتری، بیوفیلم، شیر، آزمون بیوشیمیایی
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان), باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان), گروه علوم پایه پزشکی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان), گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|