|
|
مطالعه فراوانی ژن حدتhlyAباکتری لیستریا مونوسیتوژنز در سبزیجات تازه با استفاده از واکنش زنجیرهای پلی مراز
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مومنی حسین ,شریف زاده علی ,بشیری معصومه
|
منبع
|
ميكروب شناسي مواد غذايي - 1393 - دوره : 1 - شماره : 3 - صفحه:1 -5
|
چکیده
|
چکیده لیستریامونوسیتوژنز یک پاتوژن سرمادوست مهم غذایی است که ممکن است در سبزیجات تازه یافت شود. انواع سبزیجات مختلف میتوانند در انتقال لیستریابهانسان و همه گیریلیستریوز نقش داشته باشند. هدف از این مطالعه ارزیابی شیوع لیستریامونوسیتوژنز و مطالعه فراوانی ژن hlya در سبزیجات تازه در شهرستان شهرکرد بود.این مطالعه به صورت مقطعی-توصیفی بر روی 145 نمونه سبزیجات تازه جمع آوری شده از شهرستان شهرکرد انجام گرفت. جداسازی لیستریامونوسیتوژنز با استفاده از محیط کشت اختصاصی صورت پذیرفت وسپس فراوانی ژن hlyaبا واکنش زنجیرهای پلی مراز و با استفاده از پرایمرهای اختصاصی مورد مطالعه قرار گرفت.از مجموع نمونههای مورد مطالعه،81 نمونه (56 درصد) از نظر لیستریا مثبت تشخیص داده شدند که از این تعداد 54 نمونه (67درصد) دارای ژن hlya بودند. یافتههای ما نشان میدهد که لیستریامونوسیتوژنز در سبزیجات منطقه مورد مطالعه از فراوانی نسبتاً زیادی برخوردار است.
|
کلیدواژه
|
لیستریامونوسیتوژنز ,سبزیجات تازه ,hlyA ,واکنش زنجیرهای پلی مراز
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد, باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی، شهرکرد، ایران , ایران, گروه میکروبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، واحد, گروه میکروبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، واحد شهرکرد، دانشگاه آزاد اسلامی،شهرکرد، ایران , ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشجوی دکترای دامپزشکی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران , ایران
|
پست الکترونیکی
|
masoomebashiri@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|