|
|
بررسی میزان شیوع و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های سودوموناس آئروژینوزا جدا شده از گلاب و عرقیات گیاهی در کاشان، 1397
|
|
|
|
|
نویسنده
|
شرافتی چالشتری رضا ,مزروعی آرانی نوید ,علیزاده الهه ,اعتمادی علیرضا
|
منبع
|
ميكروب شناسي مواد غذايي - 1399 - دوره : 7 - شماره : 2 - صفحه:10 -17
|
چکیده
|
سودوموناس آئروژینوزا یک باکتری گرم منفی و بیماری زای فرصت طلب می باشد که می تواند از طریق مواد غذایی به انسان منتقل شود. عفونت های مقاوم به آنتی بیوتیک های ضد این باکتری بسیار جدی است. هدف از این مطالعه بررسی شیوع و تعیین الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های سودوموناس آئروژینوزا جدا شده از گلاب و عرقیات گیاهی در کاشان بود.در این مطالعه مقطعی، تعداد 400 نمونه انواع گلاب و عرقیات گیاهی صنعتی و سنتی به طور تصادفی از مکان های فروش در کاشان خریداری و میزان شیوع سودوموناس آئروژینوزا به روش کشت بررسی شد. مقاومت آنتی بیوتیکی ایزوله های جدا شده به روش دیسک دیفوژن بررسی شدند. از تعداد 400 نمونه غذایی، 16 نمونه (4 درصد) به سودوموناس آئروژینوزا آلوده بودند. تمامی ایزوله های جدا شده 100 درصد به آنتی بیوتیک های اختصاصی تیکارسیلین، سفتازیدیم، کولیستین و جنتامایسین مقاوم بودند. همچنین 13(81.25 درصد) ایزوله به ایمی پنم حساس بودند. نتایج بدست آمده مقاومت آنتی بیوتیکی بالای سویه های سودوموناس آئروژینوزا جدا شده از گلاب و عرقیات گیاهی را نشان داد.
|
کلیدواژه
|
مقاومت آنتی بیوتیکی ,گلاب ,عرقیات گیاهی ,سودوموناس آئروژینوزا
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی کاشان, مرکز تحقیقات بیوشیمی و تغذیه در بیماری های متابولیک, گروه تغذیه, ایران, دانشگاه علوم پزشکی کاشان, آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و بهداشتی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی کاشان, آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و بهداشتی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی کاشان, آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و بهداشتی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|