ﺑﺮرﺳﯽ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺑﺎﺳﯿﻠﻮس های ﭘﺮوﺑﯿﻮﺗﯿﮑﯽ ﺑﺮ اﻧﺮژی ﻣﺼﺮف ﺷﺪه و ﺗﺮﺷﺢ آﻣﻮﻧﯿﺎک و اوره در ﻻرو ﻣﺎﻫﯽ ﻗﺰل آلای رﻧﮕین کمان (oncorhynchus mykiss wabaum, 1792)

در این تحقیق اثرات باسیلوس های پروبیوتیکی بر روی انرژی مصرف شده و دفع آمونیاک و اوره در لارو ماهیان قزل آلا با بکارگیری مخلوط پنج گونه از باسیلوس های پروبیوتیکی از طریق مکمل سازی جیره به مدت 60 روز بررسی شد. لاروهای ماهی قزل آلا (با وزن متوسط 32±463 میلی گرم) با جیره (تیمار tau1) حاوی 106*1 cfl/ml، (تیمار tau2) حاوی 107*1 cfl/ml و (تیمار tau3) حاوی 108*1 cfl/ml در هر 100 گرم غذا مکمل سازی شده و اثر آنها با تیمار شاهد با جیره فاقد پروبیوتیک مقایسه شد. تغذیه از 5 تا 8 درصد وزن بدن متغیر بود. اما در حین آزمایش دفع، ماهیان تغذیه نشدند. نتایج نشان داد که دفع آمونیاک و اوره در تیمارهای آزمایشی در مقایسه با تیمار شاهد بطور معنی داری کاهش یافت (p<0/05). کمترین میزان دفع آمونیاک و اوره در تیمار tau2 مشاهده شد و بیشترین میزان دفع آمونیاک و اوره در هر دو حالت در تیمار شاهد مشاهده شد. میزان انرژی مصرفی در تیمارهای آزمایشی بطور معنی داری (p<0/05) کمتر از شاهد بود. نتایج نشان داد که باسیلوس های پروبیوتیکی قادرند میزان انرژی مصرف شده و دفع آمونیاک و اوره را کاهش دهند.

Investigating the Effects of Probiotic basilus on Energy Utilization Efficiency and Ammonia and Urea Excretion by Rainbow trout (Onchorhynchus mykiss Wabaum, 1792) larvae

This study aimed at investigating the effect of probiotic bacillus on energy utilization and ammonia and urea excretion in Onchorhynchus mykiss larvea using five blends of probiotic bacillus via supplementation of diet for 60 days. Rainbow trout larvae (avg 46332 mg) were fed with the diet supplemented with 1times 106 CFU/ml (treatment Tau1), 1times 107 CFU/ml (treatment Tau2) and 1times 108 CFU/ml (treatment Tau3), per 100g food and their effects were compared with those of control diet containing no probiotic. Feeding varied from 5% to 8% of the body weight in breeding period, though the fishes were not fed during the excretion experiment. Results revealed that ammonia and urea excretion in experimental treatments had significantly decreased in comparison to control treatment (P<0.05).The lowest and highest amounts of ammonia and urea excretion in both two condition was observed in treatment Tau2 and in control treatment, respectively. In addition, energy utilization in treatments was significantly (P<0.05) lower than control. In conclusion, probiotics bacilli can reduce the amount of energy utilization and ammonia and urea excretion.