>
Fa   |   Ar   |   En
   تاثیر سطوح مختلف مکمل ساپونین کویلاجا بر عملکرد رشد و تغذیه، فعالیت آنزیم‌های گوارشی، ایمنی غیر اختصاصی و کیفیت آب مخازن پرورش ماهی کپور معمولی (cyprinus carpio) در سیستم بیوفلاک  
   
نویسنده شیخ امین ,آدینه حسین ,جعفریان حجت اله ,محمدزاده بهروز
منبع پژوهش هاي ماهي شناسي كاربردي - 1401 - دوره : 10 - شماره : 4 - صفحه:71 -80
چکیده     این مطالعه با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف ساپونین کویلاجا در جیره غذایی بر عملکرد رشد، آنزیم های گوارشی، کیفیت آب و پاسخ ایمنی ماهی کپور معمولی در سیستم بیوفلاک انجام شد. ماهی ها (0/59 ± 8/06 گرم) به مدت 60 روز با جیره های حاوی 0 (bc)، 15 (bs1)، 30 (bs2) و 60 (bs3) میلی گرم بر کیلوگرم پودر ساپونین تغذیه شدند. عملکرد رشد و پروتئاز در ماهیان تغذیه شده با جیره ساپونین در محیط بیوفلاک به طور معنی داری بالاتر بود 0/05>p در حالی که هیچ تاثیر معنی داری بر ضریب تبدیل غذایی و آنزیم لیپاز نداشت 0/05>p. غلظت نیتروژن آمونیاک کل در گروه های تغذیه شده با ساپونین به طور معنی داری کمتر از گروه شاهد بود 0/05>p. بیشترین میزان فعالیت ایمونوگلوبولین کل سرم، فعالیت لیزوزیم و مسیر فرعی کمپلمان (ach50) در جیره حاوی پودر ساپونین در سیستم بیوفلاک مشاهده شد 0/05>p. نتایج حاضر نشان می دهد که ساپونین کویلاجا می تواند به عنوان یک افزودنی خوراکی بالقوه برای ماهیان پرورشی در سیستم بیوفلاک استفاده شود.
کلیدواژه پودر ساپونین، عملکرد تولید، ماهی کپور معمولی، بیوفلاک
آدرس دانشگاه گنبد کاووس, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه گنبد کاووس, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه گنبد کاووس, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران, دانشگاه گنبد کاووس, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه شیلات, ایران
پست الکترونیکی behrooz9@gmail.com
 
   effects of different levels of quillaja saponin supplementation on growth and feed performance, digestive enzymes activity, nonspecific immunity and culture water quality of common carp (cyprinus carpio) in biofloc system  
   
Authors sheikh a. ,adineh h. ,jafaryan h. ,mohammadzadeh b.
Abstract     this study aimed to evaluate the effects of different levels of dietary quillaja saponin on the growth performence, digestive enzymes, water quality, and immune response of common carp in biofloc system. the fish (8.06 ± 0.59 g) were fed diets containing 0 (bc), 15 (bs1), 30 (bs2), and 60 (bs3) mg/kg saponin powder for 60 days. the growth performance and protease were significantly higher in the fish fed with a saponin diet in biofloc environment (p< 0.05) while no significant effects on food conversion ratio and lipase enzyme (p> 0.05). total ammonia nitrogen (tan) concentration was significantly lower in the saponin-fed groups than in the control (p< 0.05). the highest serum total immunoglobulin levels, lysozyme, and complement (ach50) activities were observed in the diet containing saponin powder in biofloc system (p< 0.05). the present results show that quilaja saponin can be used as a potential feed additive for farmed fish in biofloc system.
Keywords saponin powder ,production performance ,common carp ,biofloc
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved