>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی عملکرد رشد و بازماندگی بچه ماهی سفید (rutilus frisii kutum) تغذیه شده با جیره های حاوی مقادیر مختلف پروتئین و روی  
   
نویسنده زحمتکش عسگر ,کریم زاده کتایون
منبع پژوهش هاي ماهي شناسي كاربردي - 1397 - دوره : 6 - شماره : 2 - صفحه:73 -90
چکیده    تامین غذای کارآمد از مهمترین عوامل موفقیت در معرفی ماهی سفید (rutilus frisii kutum) به سیستم آبزی پروری است. بدین لحاظ جهت بررسی تاثیر مقدار پروتیئن و روی جیره بر رشد و بازماندگی این گونه، تعداد 360 قطعه بچه ماهی سفید با میانگین وزن اولیه 0.05±0.56 گرم در 12 آکواریم با حجم آب 60 لیتر ذخیره سازی شدند. بچه ماهیان به مدت 83 روز با 4 جیره آزمایشی حاوی سطوح مختلف پروتئین( 36 و 44 درصد) و روی ( 50 و 200 میلی گرم بر کیلو گرم غذا) تغذیه گردیدند. نتایج نشان داد که شاخص های رشد و بازماندگی بچه ماهیان سفید به طور معنی داری تحت تاثیر مقادیر مختلف پروتئین و روی در جیره قراگرفت. بچه ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی 44 درصد پروتئین و 0.005 درصد روی بالاترین افزایش وزن(0.06±0.79 )، درصد افزایش وزن (8.7±154.88 ) و نرخ رشد ویژه (0.04±1.13) را بروز دادند، ولی بیشترین میزان بازماندگی در تیمار غذایی حاوی 36 درصد پروتئین و 0.02 روی (0.00±96.67 درصد ) مشاهده گردید. با افزایش سطح پروتئین در جیره مقدار پروتئین کل بدن افزایش پیدا کرد. درکل بچه ماهیان سفید تغذیه شده با جیره حاوی 44 درصد پروتئین و 50 میلی گرم روی در کیلو گرم غذا بر اساس معیار های رشد و ترکیب بدن پاسخ نسبتا بهتری را نشان دادند.
کلیدواژه پروتئین، روی، رشد، ترکیب لاشه، r. kutum
آدرس سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی, مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان, گروه بیولوژی دریا, ایران
 
   Study of growth performance and survival of Kutum (Rutilus frisii kutum) fed diets containing different levels of protein and zinc  
   
Authors zamatkesh asgar ,karimzadeh katayoon
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved