بهینه‌سازی اثرات ضدقارچی و حشره کشی اسانس آویشن باغی (Thymus Vulgaris L.) با استفاده از روش سطح پاسخ (Rsm)

در تحقیق حاضر، بهینه‌سازی و مدل‌سازی فعالیت بازدارندگی رشد میسلیومی و سمیت تدخینی اسانس آویشن باغی با استفاده از روش سطح پاسخ، به‌ترتیب روی دو قارچ مهم بیماری‌زای fusarium graminearum و botrytis cinerea و سوسک زیان‌آور غلات (rhyzopertha dominica f.) مورد بررسی قرار گرفت. همچنین اجزای شیمیایی اسانس مذکور با استفاده از دستگاه گاز کروماتوگرافیطیف‌سنج جرمی بررسی شد و کارواکرول (27.99 درصد)، تیمول (12.76 درصد)، ژرانیول (8.91 درصد) و ژرانیل استات (7.60 درصد) به‌عنوان ترکیبات عمده آن‌ شناسایی شدند. غلظت‌های مورد استفاده اسانس و افزایش زمان در معرض قرارگیری به‌صورت معنی‌داری باعث کاهش رشد میسلیومی قارچ‌ها و افزایش مرگ‌و‌میر حشره آفت شد. شرایط بهینه‌ جهت حصول بیشینه بازدارندگی از رشد میسلیومی در قارچ f. graminearum (88.67 درصد)، زمان 88.59 ساعت و غلظت 486.67 پی‌پی‌ام به‌دست آمد. همچنین زمان 74.01 ساعت و غلظت 552.96 پی‌پی‌ام، سبب ایجاد بیشترین بازدارندگی رشدی در قارچ b. cinerea (94.43 درصد) می‌شود. غلظت 43.10 میکرولیتر بر لیتر و مدت زمان 60 ساعت به‌عنوان شرایط بهینه برای دستیابی به مرگ‌و‌میر 72.23 درصدی سوسک زیان‌آور غلات برآورد شد. نتایج نشان دادند که اسانس آویشن باغی پتانسیل لازم را برای مدیریت قارچ‌های بیماری‌زای f. graminearum و b. cinerea و سوسک زیان‌آور غلات دارا می‌باشد.

Optimization of antifungal and insecticidal effects of garden thyme (Thymus vulgaris L.) essential oil through response surface methodology

In the present study, optimization and modeling of the mycelial growth inhibitory and fumigant toxicity of Thymus vulgaris essential oil were investigated using Response Surface Methodology (RSM) against the pathogenic fungi Fusarium graminearum and Botrytis cinerea‌ and the lesser grain beetle (Rhyzopertha dominica), respectively. The chemical composition of this essential oil was also assessed through Gas ChromatographyMass Spectrometry (GCMS) and carvacrol (27.99%), thymol (12.76%), and geraniol (8.91%) were identified as its main components. Mycelial growth inhibition of pathogenic fungi and insect pest mortality was significantly enhanced with increasing of the essential oil concentrations and the exposure times. Optimum conditions to achieve maximum mycelial growth inhibitory (88.67%) were evaluated as time of 88.59 h and the concentration of 486.66 ppm. Also, a time of 74.01h and the concentration of 552.96 ppm were caused the maximum growth inhibitory of B. cinerea (94.43%). The concentration of 43.10 µl/l and 60 h exposure time were estimated as optimum conditions for achieving 72.23% mortality of R. dominica. Results demonstrated that the essential oil of T. vulgaris has a high potential for management of F. graminearum and B. cinerea and the lesser grain beetle.