|
|
|
|
برنامه عملیاتی برندسازی محصول زعفران ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
معصوم‌زاده زواره ابوالفضل ,ابراهیمی ابوالقاسم ,شمسی جعفر ,دهنوی خلیل
|
|
منبع
|
زراعت و فناوري زعفران - 1392 - دوره : 1 - شماره : 2 - صفحه:39 -68
|
|
|
|
|
چکیده
|
با وجود تولید و صادرات گسترده محصول زعفران ایران، می‌توان گفت هیچ برند قدرتمند و معتبری در بازار جهانی از زعفران ایران مشاهده نمی‌شود. به عبارت دیگر نبود برندهای قدرتمند از زعفران ایران در بازارهای جهانی باعث شده تقریباً هیچ نامی از ایران در این زمینه وجود نداشته باشد. از این رو آگاهی از اهمیت و جایگاه برندسازی برای محصولات صادراتی مانند زعفران و همچنین راهکارهایی که برندهای برتر برای حضور و بقا در بازار جهانی از آن بهره می‌برند می‌تواند در این راستا راهگشا باشد. این مطالعه، با بررسی مبانی نظری، مطالعات تطبیقی و استفاده از نظرات خبرگان صنعت زعفران کشور به وسیله مصاحبه عمیق و پرسشنامه به بررسی چالش‌های پیش روی این صنعت پرداخته و با استفاده از ماتریس swot راهبردها و برنامه‌های عملیاتی را جهت برندسازی در این صنعت ارایه داده است. نتایج تحقیق نشان می‌دهد صنعت از نظر برندسازی وضعیت مناسبی ندارد و دارای نقاط ضعف و تهدیدهای فراوانی است. به همین منظور چهار دسته اصلی راهبُرد به منظور توسعه برندسازی در این صنعت ارایه شده که به‌کارگیری آن‌ها می‌تواند تضمین‌کننده بهبود وضعیت صنعت باشد.
|
|
کلیدواژه
|
برندسازی ,بسته‌بندی ,نشان جغرافیایی ,صادرات ,راهبرد
|
|
آدرس
|
عضو هیات علمی موسسه مطالعات و پژوهش‌های بازرگانی, کارشناس ارشد مدیریت بازرگانی، عضو هیات علمی موسسه مطالعات و پژوهش‌های بازرگانی, ایران, دانشگاه شیراز, دکتری مدیریت بازرگانی، استادیار بخش مدیریت، دانشکده اقتصاد، مدیریت و علوم اجتماعی، دانشگاه شیراز, ایران, دانشگاه علامه طباطبایی, کارشناس ارشد مدیریت بازرگانی، دانشگاه علامه طباطبایی, ایران, دانشگاه شهید بهشتی, کارشناس ارشد مدیریت بازرگانی، دانشگاه شهید بهشتی , ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|