|
|
|
|
کاربرد پروفیل ریسک در مدیریت ریسک محصول زعفران
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
نجاتیان پور الناز ,قدوسی محمد ,حسن پور جواد
|
|
منبع
|
زراعت و فناوري زعفران - 1397 - دوره : 6 - شماره : 4 - صفحه:513 -528
|
|
چکیده
|
کشاورزی بدلیل وابستگی به متغیرهای بیولوژیکی و شرایط اقلیمی دارای شرایط ویژه ایی است. رفتار این متغیرها تاثیر چشمگیری بر روی عملکرد محصولات کشاورزی و درآمد کشاورز دارد. بنابراین در این بخش تشخیص و ارزیابی ریسک ها برای تصمیم گیری صحیح و دستیابی به نتایج درست بسیار حائز اهمیت است. تربت حیدریه مهمترین مرکز کشت و تولید زعفران در خراسان و ایران و رتبه اول تولید زعفران در دنیا است. در این مطالعه کاربرد پروفیل ریسک برای مدیریت ریسک محصول زعفران مورد بررسی قرار گرفت. برای دستیابی به پروفیل ریسک از داده‌های مربوط به 67 زعفران‌کار شهرستان تربت حیدریه در سال 1395 بهره گرفته شد. برای ارزیابی خسارت هریک از ریسک‌ها از دو معیار فراوانی وقوع ریسک و میزان اثر ریسک و سرانجام ماتریس ریسک استفاده شده است. نتایج نشان داد که بزرگترین ناحیه ی ریسک که دارای بیشترین احتمال وقوع و شدت اثر می‌باشد شامل تمام ابعاد گروه ریسک آفات، بیماریها و علف های هرز ( انواع علف های هرز، آفات میکرو( قارچ و باکتری) و آفات ماکرو( موش، مورچه، کنه و چرای دام))، سه مورد از گروه ریسک اقتصادی (واسطه و دلال، نوسانات بازار و عدم نقدینگی کشاورزان) دو مورد از ریسک اقلیمی (خشکسالی و سرمازدگی و یخبندان) و یک مورد از ریسک خسارت (افت عملکرد به دلیل عمر بالای مزرعه) است.
|
|
کلیدواژه
|
زعفران، ماتریس ریسک، ریسک‌های کشاورزی
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربت حیدریه, گروه اقتصاد کشاورزی, ایران, دانشگاه تربت‌حیدریه, دانشکده فنی و مهندسی, گروه صنایع, ایران, دانشگاه صنعتی قوچان, گروه مهندسی صنایع, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
.Application of Risk Profile in Saffron Risk Management
|
|
|
|
|
Authors
|
Nejatianpour Elnaz ,ghodoosi mohammad ,hasanpour javad
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|