تاثیر مصرف کوتاه مدت بتاآلانین بر غلظت لاکتات خون مردان جوان ورزشکار

مقدمه: مصرف مکمل های ورزشی صرف نظر از وجود مدارک مستدل علمی در اثر بخش بودن آنها بر عملکرد ورزشی در بین ورزشکاران جوان رواج یافته است. هدف پژوهش حاضر بررسی اثر هفت روز مصرف دوز های مختلف بتاآلانین بر سطوح لاکتات خون پس از فعالیت بیشینه بود. روش بررسی: به همین منظور تعداد 24 نفر مرد دانشجوی داوطلب انتخاب و به طور تصادفی در سه گروه 8 نفره، (گروه اول: دوز مصرفی روزانه 2/3 گرم؛ گروه دوم: دوز مصرفی روزانه 8/4 گرم؛ و گروه سوم: دوز مصرفی روزانه 4/6 گرم) تقسیم شدند. آزمودنی ها دو نوبت آزمون وینگیت را قبل (پیش آزمون) و دو روز بعد ( پس آزمون) از اتمام دوره هفت روزه مکمل گیری بتاآلانین انجام دادند. برای اندازه گیری لاکتات پلاسما 6 سی سی خون در دو نوبت قبل و شش دقیقه پس از هر نوبت آزمون وینگیت از ورید مدیان گرفته شد. تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از آزمون تی زوجی و آزمون تحلیل واریانس یک طرفه در سطح 05/0 = alpha; انجام شد. یافته ها: نتایج نشان داد هفت روز مصرف مکمل بتاآلانین برمقدار لاکتات خون در هیچکدام از گروه ها تاثیر معناداری ندارد (05/0> p). بحث و نتیجه گیری: بر اساس یافته های پژوهش به نظر می رسد مکمل گیری کوتاه مدت بتاآلانین اثر معنی داری بر میزان لاکتات خون پس از فعالیت های کوتاه مدت شدید ندارد. مطالعات علمی بیشتری با میزان کلی مکمل گیری بالا و همچنین تمرینات با مدت زمان و شدت متفاوت برای روشن شدن اثر این مکمل بر میزان لاکتات خون لازم است انجام گردد.

The effects of short term β-alanine supplementation on blood lactate concentration of young male athletes

Background: Dietary Supplements consumption among young athlete widely prevails regardless of well documented scientific proof of their effectiveness in improving exercise performance. The purpose of this study was to determine the effects of seven days beta;alanine (BA) different doses supplementation on blood lactate concentration after maximal exercise. Materials and methods: Twenty four male students selected from volunteers and randomly divided into three groups of BA supplementation (1: 3.2 gr/d 2: 4.8 gr/d and 3: 6.4 gr/d). Participants performed two Wingate test: before and after seven days supplementation (pre and posttest). Blood samples (6cc) were taken before and after 6min of each Wingate test from median vein for blood lactate measurement. All three groups ingested BA supplement for seven days and stop it 48 hours before posttest. Significant change of blood lactate levels were assessed between and within three groups with one way analysis of variance (one way ANOVA), and paired ttest (p le;0.05). Results: Results showed nonsignificant changes in blood lactate levels after seven days of different doses BA supplementation (p>0.05). Conclusion: Based on our finding, it seems that short term BA supplementation did not affect blood lactate accumulation following short term maximal exercise test. Further scientific research with higher BA supplementation and longer lasting exercise with different intensity needed for clarification the effects of BA on blood lactate levels.