نقش دوره‌های مختلف آبیاری بر وزن بنه، مقدار علوفه و تعداد و عملکرد گل زعفران در اقلیم گرم و خشک

زعفران گیاهی ارزشمند و دارای بازدهی اقتصادی بالایی است که چنانچه به موقع برداشت نگردد، موجب کاهش بازدهی آن میشود. این تحقیق بدلیل عدم وجود نیروی انسانی کافی در زمان برداشت محصول زعفران، تفاوت در شرایط آب و هوایی مناطق مختلف و نوسان قیمت در زمان خرید محصول انجام شد. تیمارهای تحقیق شامل، آبیاری در زمان عرف منطقه (15 روز قبل از برداشت به‌عنوان تیمار شاهد)(t1) ، آبیاری با 15 روز تاخیر (t2) و آبیاری با 30 روز تاخیر (t3)، بودند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد صفات عملکرد و مقدار علوفه در سطح احتمال 5% معنی‌دار ولی صفات تعداد گل و وزن بنه فاقد تفاوت معنی‌دار آماری در سطح احتمال 5% شدند. بیش‌ترین و کم‌ترین مقدار برای صفات عملکرد گل زعفران و تعداد گل به ترتیب در تیمارهای t3 و شاهد مشاهده گردید. بر اساس نتایج حاصله، بیش‌ترین وزن بنه و مقدار علوفه تازه برای تیمار t2 با مقادیر 7.6 گرم و 988.3 گرم در متر مربع به‌دست آمد. به‌طور کلی می‌توان اظهار نمود تیمار آبیاری با 30 روز تاخیر، موجب افزایش عملکرد محصول زعفران می‌شود.

The role of different irrigation periods on corm weight, forage content and number and yield of saffron flowers in warm and dry climates

Saffron is a valuable and highly economical plant that will reduce its yield if not harvested in a timely manner. The research was conducted because of lack of sufficient manpower at harvest time, differences in weather conditions and price fluctuations at the time of purchase of the product. Irrigation treatments were irrigation on the conventional time (15 days before harvest), T1, irrigation with 15 days delayed T2 and irrigation delayed by 30 days. In the mean study, the yield and forage content were statistically significant at 5% probability level, but no significant differences were observed between the number of flowers and corm weight. The highest and lowest values for yield and number of flowers were observed in T3 and control treatments, respectively. The highest fresh weight and fresh fodder for T2 treatment with 7.6 grams and 88.3 g / m2 were obtained according to the results. The results showed that analysis of variance of yield and forage yield at 5% probability level (P <0.05) were statistically significant. There were no significant differences between the number of flowers per square meter and the weight of the bunches. In general, it can be stated that irrigation treatment with 30 days delay increases the yield of saffron.