اثرات به‌‌کارگیری پودر میل‌ورم (tenebrio molitor) بر عملکرد رشد و شاخص‌‌های بیوشیمیایی سرم ماهی پلاتی (xiphophorus maculatus)

این تحقیق به منظور بررسی اثرات پودرمیل‌ورم (tenebrio molitor) بر عملکرد رشد و شاخص‌‌های بیوشیمیایی سرم ماهی پلاتی (xiphophorus maculatus) انجام شد. تعداد 600 قطعه ماهی  پلاتی در 4 تیمار و هر تیمار با سه تکرار شامل جیره‌‌ شاهد (غذای تجاری بیومار) ، تیمار یک ( 25% پودر میل‌ورم و 75% غذای کنسانتره معمول کارگاه)، تیمار دو ( 50% پودر میلورم و 50% غذای کنسانتره معمول کارگاه)، تیمار سه (جیره غذای کنسانتره معمول کارگاه) به ‌‌مدت 8 هفته تغذیه شدند. در پایان دوره از تیمارها نمونه‌‌برداری شد. نتایج نشان داد که استفاده از پودر میل‌‌ورم باعث بهبود عملکرد رشد و کاهش ضریب تبدیل غذایی نسبت به غذای کنسانتره معمول کارگاه شد (0.05˂p). آنزیم‌‌های آلانین آمینوترانسفراز (alt)، آسپارتات آمینوترانسفراز (ast) و آلکالین فسفاتاز (alp)، در تیمار های مختلف اختلاف معنی‌داری نشان نداد (0.05 ≥ p).  جیره حاوی پودر میل ورم و بیومار رایج اختلاف معنی‌داری با کنسانتره رایج کارگاه نشان دادند(0.05˂p). استفاده از پودر میل‌ورم در جیره غذایی ماهی پلاتی تا سطح 50، جایگزینی با غذای کنسانتره کارگاه، موجب بهبود شاخص‌های رشد و ایمنی بدون تاثیرات منفی بر تغییرات آنزیم‌‌های کبدی گردید که می‌تواند به عنوان جزئی از ترکیب جیره مورد استفاده قرار گیرد و قابل رقابت با غذای بیومار رایج است.

investigate the effects of using dried mealworm (tenebrio molitor) on growth performance and biochemical factors in platyfish (xiphophorus maculatus)

this study examined the effects of mealworm (tenebrio molitor) powder on growth performance and serum biochemical factors in platyfish (xiphophorus maculatus). a total of 600 platyfish were divided into four treatments, each with three replicates: a control diet (commercial biomar feed), t1 (25% mealworm powder and 75% conventional farm concentrate feed), t2 (50% mealworm powder and 50% conventional farm concentrate feed), and t3 (conventional farm concentrate feed) for a duration of 8 weeks. at the conclusion of the experiment, sampling was conducted. the results indicated that the inclusion of mealworm powder enhanced growth performance and reduced the feed conversion ratio compared to conventional farm concentrate feed (p<0.05). alanine aminotransferase (alt), aspartate aminotransferase (ast), and alkaline phosphatase (alp) enzymes did not show significant differences among the various treatments (p≥0.05). diets containing mealworm powder and conventional biomar feed exhibited a significant difference when compared to the conventional farm concentrate (p<0.05). the incorporation of mealworm powder in platyfish diets, up to a 50% replacement of farm concentrate feed, improves growth and immunity indicators without adverse effects on liver enzymes and could be regarded as a competitive component of the diet alongside conventional biomar feed.