تاثیر استفاده از زیولیت (Clinoptiolite) و اسانس گل میخک (Eugenia caryophyllata) بر بازماندگی و کاهش استرس در زمان حمل و نقل ماهی قزل-آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

مهمترین دغدغه در حمل و نقل ماهیان حداقل کردن استرس ایجاد شده طی زمان حمل و نقل می-باشد. در این مطالعه تاثیر استفاده از زیولیت و اسانس گل میخک در شرایط حمل و نقل بر بازماندگی و استرس قزل آلای رنگین کمان o. mykiss)) بررسی شد. برای این منظور، 4 تیمار (هر تیمار، 3 تکرار) شامل شاهد، اسانس گل میخک (mg/l25)، زیولیت (g/l14) و تیمار اسانس گل میخک (mg/l25) + زیولیت (g/l14) درنظر گرفته شد. 156 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن 4/4 ± 80 با تراکم 130 کیلوگرم در مترمکعب به صورت تصادفی ذخیره سازی شدند. در زمانهای صفر، 6، 12 و 18 ساعت پس از شروع حمل و نقل، درصد بازماندگی، میزان کورتیزول و گلوکز خون (شاخص های استرس) بررسی و اندازه گیری شدند. در پایان، کمترین درصد بازماندگی در تیمار شاهد مشاهده شد که با سایر تیمارها تفاوت معنادار داشت (05/0 > p ). در میزان کورتیزول و گلوکز خون در زمانهای صفر، 6 و 12 ساعت در بین تیمارهای مختلف اختلاف معناداری مشاهده نشد (05/0 < p )، در حالی که در زمان 18 ساعت، بیشترین میزان کورتیزول و گلوکز خون در تیمار شاهد مشاهده شد (05/0 > p ). جمعبندی تحقیق نشان داد که استفاده از اسانس گل میخک و زیولیت در حمل و نقل بلند مدت (بیش از 12 ساعت) قزل آلای رنگین کمان، با جلوگیری از افزایش کورتیزول و گلوکز خون، منجر به کاهش استرس و در نهایت تلفات ماهیان طی دوره حمل و نقل می شود.