اثر پری بیوتیک فروکتوالیگوساکارید جیره بر رشد و تراکم لاکتوباسیلوس روده در بچه ماهی ازون برون (Acipenser Stellatus)

هدف از این مطالعه بررسی اثر پری بیوتیک فروکتوالیگوساکارید بر رشد و تراکم باکتری های لاکتوباسیلوس در روده بچه-ماهی ازون برون (acipenser stellatus) بود. برای این منظور تعداد 90 قطعه بچه ماهی ازون برون (در هر تکرار 10 قطعه) با میانگین وزن 14/0 ± 16/30 گرم از موسسه بین المللی تحقیقات ماهیان خاویاری تهیه و با استفاده از طرح کاملاً تصادفی در 3 تیمار و 3 تکرار در حوضچه های فایبرگلاس ذخیره سازی شدند. بچه ماهیان به مدت 11 هفته با جیره-های حاوی سطوح 0 ، 1 و 2 درصد فروکتوالیگوساکارید (95raftilose p) (شرکت سیگما) تغذیه شدند. نتایج در این تحقیق نشان داد سطح 1 درصد فروکتوالیگوساکارید بر عوامل افزایش وزن، میزان رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی، کارایی غذا، نسبت کارایی پروتیین و شاخص کبدی تاثیر معناداری داشته است (05/0p < ). تعداد کلنی باکتری های لاکتوباسیلوس در سطح 1 درصد افزایش معناداری در مقایسه با شاهد داشت (05/0p < ). در جمع بندی نهایی، پری-بیوتیک فروکتوالیگوساکارید قابلیت تاثیرگذاری به نسبت خوبی بر افزایش عملکرد رشد و کارایی تغذیه در بچه ماهی ازون برون دارد و سطح 1 درصد فروکتوالیگوساکارید در جیره می تواند آثار مثبتی بر معیارهای رشد و تراکم باکتری های لاکتوباسیلوس در روده داشته باشد.