تغییرات سطوح آنزیم‌های کبدی تحت تاثیر غلظت‌های تحت کشنده دی‌کرومات پتاسیم در هامور ماهی لکه زیتونی منقوط (epinephelus stoliczkae, day 1875)

اهداف: هدف از این مطالعه بررسی میزان تغییرات آنزیم‌های کبدی در پلاسمای هامورماهی لکه زیتونی منقوط دریای عمان(epinephelus stoliczkae)تحت القای غلظت‌های مختلف دی‌کرومات پتاسیم در طی 21روز در شرایط آزمایشگاهی بود.مواد و روش‌ها: 200 قطعه هامورماهی لکه زیتونی منقوط با میانگین طول کل2.2 ±29.6سانتی‌متر و میانگین وزن کل92.4 ±389.5گرم از دریای عمان صید گردید. جهت اجرای آزمایش سمیت تحت کشنده سه تیمار 3.6، 7.31 و14.6میلی‌گرم بر لیتر کروم (سه تکرار و یک شاهد) انتخاب گردید. ماهی‌ها به مدت 21روز در معرض کروم قرار گرفتند و در فاصله زمانی 0.5، 1، 7، 14 و 21روز پس از شروع آزمایش، به‌منظور اندازه‌گیری سطح آنزیم‌های کبدی آسپارتات آمینوترانسفراز(ast)، آلانین آمینوتراسفراز(alt) و آلکالین فسفاتاز(alp)، از ساقه دمی ماهی‌ها نمونه خون تهیه شد. سنجش میزان آنزیم‌ها با استفاده از روش فتومتری انجام و مقادیر سنجیده شده برحسب u/lبیان شد.یافته‌ها: بیشترین و کمترین میزان آنزیم‌های کبدی در هامورماهی لکه زیتونی منقوط به ترتیب برابر بود با: آسپارتات آمینو ترانسفراز=10.28 ±6.29821 ± 198، آلانین آمینوترانسفراز=2.19 ±2.8156 ±38، آلکانین فسفاتاز= 2.76 ±4.17721 ±118u/l. باگذشت زمان، میزان آنزیم‌های کبدی در تیمارهای مختلف نسبت به گروه شاهد افزایش و اختلاف آماری معنی‌داری را نشان داد(0.05>p).در مورد هر سه آنزیم کبدی بیشترین میزان در تیمار سوم و روز 21و کمترین میزان در تیمار اول و زمان 0.5روز ثبت شد.نتیجه‌گیری: در این آزمایش،آنزیم‌های کبدی در پاسخ به افزایش غلظت کروم و مدت‌زمان در معرض بودن،افزایش یافتند که علت آن می‌تواند آسیب به سلول‌های کبدی و درنتیجه آزاد شدن آنزیم‌های کبدی در پلاسما باشد. به‌طورکلی می‌توان آنزیم‌های کبدی را به‌عنوان نشانگر زیستی آلودگی در محیط‌های طبیعی استفاده نمود.

Changes in liver enzyme levels under sub lethal concentrations of potassium dichromate in Epinephelus stolitzkae, Day 1875, of Oman Sea

Aims: The aim of this study was to investigate the rate of changes in liver enzymes in the plasma of Epinephelus stoliczkae under the exposure of different concentrations of potassium dichromate during 21days in vitro.Materials Methods:200 pieces of Epinephelus stoliczkae with average total length 29.6 ±2.2cm and average total weight389.5 ±92.4g were caught from the Oman Sea. Three treatments of 3.6, 7.31 and 14.6mg/L chromium(three replications and one control) were selected to sublethal toxicity test. The fish were exposed to chromium for 21 days and at 0.5, 1, 7, 14 and 21 days after the start of the experiment to measure the levels of liver enzymes aspartate aminotransferase(AST), alanine aminotransferase(ALT) and alkaline Phosphatase(ALP), blood was obtained from tail stems of fish. The amount of enzymes was measured using photometric method and values ​​were expressed inU/L.Results: The highest and lowest levels of liver enzymes in Epinephelus stoliczkae were: aspartate aminotransferase=198.16 ±6.21298 ±10.28, alanine aminotransferase=38 ±2.5681 ±2.19, alkanin phosphatase=118 ±4.21177 ±2.7U/L.Over time, the amount of liver enzymes in different treatments increased compared to the control group and showed a statistically significant difference(P<0.05).For all three liver enzymes, the highest amount was recorded in the third treatment and 21 day and the lowest in the first treatment and time of 0.5 days.Conclusion:In this experiment,liver enzymes increased in response to an increase of chromium concentration and duration of exposure, which could be due to damage the liver cells and release of liver enzymes into the plasma.In general, liver enzymes can be used as biomarkers of pollution in natural environments.