بررسی شاخص‌های رشد، بازماندگی و سلامتی میگوهای سفید غربی (Litopenaeus Vannamei: Boone, 1931) تغذیه شده با جیره غذایی حاوی سطوح مختلف پودر گیاه سیر (Allium Sativum)

در این مطالعه در مدت 60 روز تغییرات شاخص های رشد، بازماندگی و پارامترهای سلامت میگوهای سفید غربی (litopenaeus vannamei) با میانگین وزنی 0/31±8/64گرم که با جیره های غذایی حاوی سطوح مختلف (صفر، 0/5، 1 و 2% غذا) پودر گیاه سیر تغذیه شده بودند، مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که میانگین وزن، طول و ضریب رشد ویژه (sgr) میگوهای تغذیه شده با جیره غذایی حاوی 2% پودر گیاه سیر به ترتیب با میزان 15/42گرم، 16/2سانتی متر و 1/27% به طور معنی داری بیشتر از مقادیر اندازه گیری شده در سایر تیمارها بود (0/05>p)، اما به دلیل افزایش معنی دار راندمان ضریب تبدیل غذایی )fce( در میگوهای این تیمار، میزان ضریب تبدیل غذایی (fcr) آنها نیز به طور معنی داری نسبت به سایر تیمار ها کاهش معنی دار نشان داد (0/05>p). همچنین در میگوهای این تیمار به دلیل تحریک سیستم ایمنی تراکم سلول های هموسیت خون (thc) و پروتئین کل پلاسما )tpp( در مقایسه با سایر میگوهای تیمار به طور معنی داری افزایش یافت (0/05>p) که در نتیجه آن میزان بازماندگی میگوهای تیمار تغذیه شده با جیره غذایی حاوی 2% پودر گیاه سیر به طور معنی داری بیشتر از میگوهای تیمار 5/0 و صفر درصد شده بود (0/05>p). بنابراین با توجه به نتایج به دست آمده می توان عنوان نمود که افزودن پودر گیاه سیر به میزان 2% در جیره غذایی میگوهای سفید غربی علاوه بر بهبود شاخص های رشد، افزایش کارآیی سیستم ایمنی غیراختصاصی میگوها را در پی خواهد داشت.