مدیریت تقاضای آب در مرکبات در شرایط خشک‌سالی (جنوب سیستان بلوچستان)

خشک‌سالی‌های دو دهه اخیر سبب کمبود آب در جنوب شرق ایران، به ‌خصوص جنوب استان سیستان و بلوچستان شده است. عرضه آب با نوسان و ریسک بالایی مواجه بوده و یکی از راهکارهای مقابله با آن، مدیریت تقاضای آب می باشد. از طرفی مرکبات در منطقه یکی از محصولات کشاورزی مهم می باشد که نقش اساسی در اقتصاد کشاورزی منطقه دارد. ازاین‌رو در این پژوهش به برآورد ارزش اقتصادی و تابع تقاضای آب این محصولات پرداخته‌شده است. جهت انجام پژوهش از روش باقیمانده، تابع هزینه ترانسلوگ و معادلات سهم هزینه نهاده برای برآورد تابع تقاضا استفاده گردید. نتایج تحقیق نشان داد که قیمت واقعی آب بسیار بیش‌تر از قیمت پرداختی کشاورزان است. هم‌چنین بر اساس نتایج حاصله، بیش‌ترین درجه جانشینی آب در بین نهاده‌ها با نهاده نهال (1/003) و پس‌ازآن کود حیوانی (1/0007) و کود شیمیایی (0/96) و نیروی کار (0/99) است. نتایج حاصل از آزمون‌ها، برای شناسایی فنّاوری زیرساختی، بیانگر غیرهموتتیک بودن، بازده غیرثابت نسبت به مقیاس و ترانسلوگ بودن فنّاوری تولید بود. با توجه به نتایج به‌دست‌آمده، پیشنهاد می‌شود دولت از طریق سیاست‌گذاری‌های مناسب قیمتی بتواند شکاف بین قیمت واقعی و قیمت پرداختی از سوی باغداران را کاهش دهد.

water demand management in citrus fruit under drought conditions (south sistan baluchistan)

the droughts of the last two decades have caused water shortages in the southeast of iran, especially in the south of sistan and baluchistan province. water supply is facing a high risk and one of the solutions to deal with it is water demand management. on the other hand, citrus fruits are one of the important agricultural products in the region, which play an essential role in the agricultural economy. therefore, in the present research, the economic value and water demand function of these products have been estimated. the residual method, translog cost function and input cost share equations were used to estimate the demand function. the results showed that the real price of water is much higher than the price paid by farmers also, based on the results, the highest degree of water substitution among the inputs is with seedling input (1.003), followed by animal manure (1.0007), chemical fertilizer (0.96) and labor (0.99). the results of the tests, to identify the infrastructure technology, indicated non-homotic, non-constant returns to scale and translog of production technology. according to the obtained results, it is suggested that the government can reduce the gap between the real price and the price paid by gardeners through appropriate price policies. also, based on the results, the highest degree of water substitution among the inputs is with seedling input (1.003), followed by animal manure (1.0007), chemical fertilizer (0.96) and labor (0.99). the results of the tests, to identify the infrastructure technology, indicated non-homotic, non-constant returns to scale and translog of production technology. according to the obtained results, it is suggested that the government can reduce the gap between the real price and the price paid by gardeners through appropriate price policies.