|
|
ارزیابی تنوع برخی از خصوصیات مورفولوژیکی و فعالیت آنتیاکسیدانی اسانس جمعیتهای خودرو گیاه دارویی ،heracleum persicum desf. ex fischerدر شمال غرب ایران
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رضاپور مریم ,فتاحی محمد
|
منبع
|
اكوفيتوشيمي گياهان دارويي - 1397 - دوره : 6 - شماره : 2 - صفحه:40 -57
|
چکیده
|
گیاه دارویی گلپر (heracleum persicum) متعلق به تیره چتریان می باشدکه در طب سنتی به عنوان ادویه و طعم دهنده غذا، تهیه ترشی و همچنین ضد کرم، ضدنفخ، اشتها آور، مدر و مسکن استفاده می شود.به منظور اصلاح و اهلی سازی این گیاه تنوع مورفولوژیکی هشت جمعیت از مناطق مختلف ایران (اهر، کلیبر، مارمیشو، سیلوانا، گردنه حیران، اسالم، آینالو، مشکین شهر) مورد مطالعه و ارزیابی قرار گرفت.در تنوع مورفولوژیک 16 صفت برای طبقه بندی جمعیت ها بر اساس تجزیه خوشه ای و تجزیه به مولفه های اصلی (pca) ارزیابی شد. شاخص های فیتوشیمیایی شامل درصد اسانس و فعالیت آنتی اکسیدانی (روش های dpph و frap) نیز در جمعیت ها ارزیابی شد. بدین منظور بذرهای کاملاً رسیده گیاه در مرداد ماه 1394 از رویشگاه های طبیعی آن جمع آوری گردید و اسانس به روش تقطیر با آب (دستگاه کلونجر) استخراج شد. نتایج تجزیه خوشه ای، هشت جمعیت را در سه گروه اصلی قرار داد. نتایج نشان داد که بیشترین و کمترین درصد اسانس به ترتیب متعلق به رویشگاه آینالو و مشکینشهر (5.8 درصد) و سیلوانا (3 درصد) بود. همچنین بیشترین و کمترین فعالیت آنتی اکسیدانی به روش dpph و frap به ترتیب متعلق به ژنوتیپ مشکین شهر وگردنه حیران با میزان 67.09 درصد و 58.98(میکرومول آهن بر گرم وزن خشک) و آینالو و اسالم با میزان 47.30 درصد و 15.52 (میکرومول آهن بر گرم وزن خشک) بودند. با توجه به اینکه جمعیت مشکین شهر دارای بیشترین تعداد چتر ، درصد اسانس و عملکرد آنتی اکسیدانی بود، به عنوان ژنوتیپ برتر جهت انجام پروژه های اولیه اصلاحی و اهلی سازی و همچنین منبع با ارزش دارویی برای بازارهای محلی معرفی می شود.
|
کلیدواژه
|
آنتیاکسیدانی ,اسانس ,تنوع مورفولوژیک ,شمال غرب ایران ,گلپر
|
آدرس
|
دانشگاه ارومیه, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران
|
پست الکترونیکی
|
mo.fattahi@urmia.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|