>
Fa   |   Ar   |   En
   تاثیر پودر سیر (allium sativum) بر عملکرد رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید (rutilus frisii kutum)  
   
نویسنده غیاثوند زهرا ,چنگیزی رضا ,شاملوفر مهشید ,پارسافر میترا
منبع زيست شناسي جانوري تجربي - 1396 - دوره : 6 - شماره : 2 - صفحه:75 -84
چکیده    در این مطالعه تاثیر سطوح مختلف پودر سیر (allium sativum) بر عملکرد رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید (rutilus frisii kutum) انجام شد. آزمایش با استفاده از طرح کاملاً تصادفی شامل سطوح صفر (شاهد)، 0.5 ، 1 و 1.5درصد سیر در قالب چهار تیمار با سه تکرار طراحی شد.آزمایش درون مخازن پلاستیکی 40 لیتری انجام پذیرفت. تعداد 360 عدد بچه ماهی سفید با وزن متوسط 376±6.10 میلیگرم با تراکم 30 عدد در مخازن توزیع و به‌مدت 45 روز به میزان 4 تا 6 درصد وزن بدن تغذیه شدند. نتایج تحقیق نشان داد بهترین عملکرد رشد و تغذیه در تیمار 1درصد پودر سیر مشاهده شد (0.05>p). در نرخ بازماندگی نیز تیمار (1 درصد)  پودر سیر  از نظر عددی بالاترین  درصد را نشان داد با تیمار شاهد اختلاف  معنی‌دار مشاهده گردید (0.05>p). نتایج آنالیز لاشه حاکی از تفاوت معنی‌دار بین برخی تیمارها بود . بیشترین میزان پروتئین و کمترین میزان چربی لاشه در سطح 1 درصد پودر سیر  به‌دست آمد (0.05>p). همچنین  بیشترین میزان مقاومت در برابر استرس شوری (15 گرم در لیتر) در تیمار (1 درصد) پودر سیر  به‌دست آمد. در مجموع نتایج این مطالعه نشان می دهد  سطح  1 درصد پودر سیر   در بهبود رشد، بازماندگی و مقاومت در برابر استرس شوری در بچه ماهی سفید موثر بود.
کلیدواژه allium sativum، رشد، پودر سیر، ترکیب بدن، بچه ماهی سفید rutilus frisii kutum
آدرس دانشگاه آزاداسلامی واحدآزادشهر, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاداسلامی واحد بابل, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاداسلامی واحدآزادشهر, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحدآزادشهر, ایران
 
   Effects of garlic powder (allium sativum) on the growth, survival, body composition and salinity resistance rate of fry kutum (Rutilus frisii kutum  
   
Authors Ghiasvand Zahra ,Changizi Reza ,Shamloofar Mahshid ,Parsafar Mitra
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved