نوآوری‌هایی در فروش مواد غذایی به‌صورت الکترونیکی و راه‌حل‌های ترابری و تدارکات برای شهرها

ارائه محصولات به‌صورت اینترنتی ساختار شرکت خرده‌فروش با رویکرد سنتی بریکز و مورتار را به شکل گسترده‌ای تحت تاثیر قرار داده است. اما ازآنجایی‌که فروش آنلاین محصولات برای تمامی اقلام و کالاها موفقیت‌آمیز نمی‌باشد، درنتیجه تاثیر فروش اینترنتی در همه شاخه‌های خورده فروشی به شکل مشابه نیست و باهم تفاوت داند. اگرچه در بحث تجارت آنلاین، خواروبارفروشی جایگاه مناسبی را برای خود پیداکرده است اما رشد سریعی برای آن انتظار می‌رود. در این مقاله ما می‌خواهیم فرانسه و آلمان را باهم مقایسه کنیم، جایی که ترقی صنعت فروش الکترونیکی خواروبار تقریباً در یک‌زمان انجام گرفت البته با تفاوت‌های چشمگیر. تمرکز ما بر رفتارهای نوآورانه در بحث فروش الکترونیکی خواروبارفروشی و اهمیت آن بر روی ترابری و لجستیک است.