>
Fa   |   Ar   |   En
   بهینه سازی آماری تولید سلولاز به وسیله باسیلوس آرئوس سویه av10 با روش تخمیر حالت جامد ضایعات سلولزی و تعیین خصوصیت نسبی آن  
   
نویسنده آزادیان فاطمه ,بدویی دلفارد ارسطو ,کرمی زهرا
منبع پژوهشهاي سلولي و ملكولي - 1397 - دوره : 31 - شماره : 4 - صفحه:409 -420
چکیده    سلولازها یکی از مهم‌ترین آنزیم‌های صنعتی برای اکثر فرآیندهای تبدیل زیستی هستند. در این مطالعه باسیلوس آرئوس به عنوان بهترین باکتری‌ ترموفیل تجزیه‌کننده سلولز از چشمه آب‌گرم گروه در کرمان جداسازی و شناسایی شد. این باکتری بر اساس تست‌های میکروبی بیوشیمیایی و توالی‌یابی ژن rrna s16 به عنوان باسیلوس آرئوس شناخته شد. شرایط تولید آنزیم سلولاز توسط این باکتری در تخمیر حالت جامد مورد بررسی قرار گرفت. ph، رطوبت، عصاره‌مخمر و mgso4 به عنوان عوامل قابل توجه در فعالیت اندوگلوکاناز، اگزوگوکاناز و fpase به وسیله طراحی پلاکت برمن مشخص شدند. روش سطح پاسخ (rsm‌( و طرح ترکیبی مرکزی ((ccd با 4 عامل و 5 سطح جهت بهینه‌سازی تولید آنزیم مورد استفاده قرار گرفت که نتایج محدوده بهینه ph، mgso4، رطوبت و عصاره‌مخمر را به ترتیب 6.2، %0.29، %‌61.4، %1.65 نشان داد. در حالت بهینه بیش‌ترین مقدار تولیدcmcase،(u/ml) 561.1203 به دست آمد. ph و دمای بهینه آنزیم در هیدرولیز کاه گندم به ترتیب 7 و60 درجه سانتی‌گراد به دست آمد.
کلیدواژه طرح پلاکتبرمن، ترموفیل، تخمیر حالت جامد، کاه گندم
آدرس دانشگاه شهید باهنر کرمان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران. دانشگاه شهید باهنر کرمان, انجمن پژوهشگران جوان, ایران, دانشگاه شهید باهنر کرمان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه شهید باهنر کرمان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران
 
 

Copyright 2015
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved