|
|
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و مهار آنزیم آلفا آمیلاز دو گونه Sargassum Angostifolium و Palisada Perforata
|
|
|
|
|
نویسنده
|
پیریان کیانا ,معین سهیلا ,سهرابی پور جلوه ,ربیعی رضا ,پیری خسرو
|
منبع
|
پژوهشهاي سلولي و ملكولي - 1397 - دوره : 31 - شماره : 2 - صفحه:158 -171
|
|
|
چکیده
|
بیماری دیابت نوع دو، ناشی از اختلال در عملکرد و ترشح انسولین و به دنبال آن افزایش میزان قند خون است که به سومین عامل مرگ و میر در جهان تبدیل شدهاست. مشتقات فعال اکسیژن از جمله عوامل آسیب و مرگ برنامهریزی شده سلولی و دیابت میباشند. اثرات جانبی مخرب مصرف داروهای سنتزی بر بیماران، تحقیقات را به سمت داروهای طبیعی متمایل کردهاست. در این تحقیق، فعالیت آنتیدیابتی و آنتیاکسیدانی سه عصاره متانولی، اتیلاستاتی و انهگزانی دو گونه ماکروجلبک palisada perforata و sargassum angostifolium بررسی شدهاست. نمونههای جلبک پس از جمعآوری از سواحل خلیجفارس و آمادهسازی، به روش پرکولاسیون عصارهگیری شدند. فعالیت مهارکنندگی آنزیم آلفاآمیلاز غلظتهای مختلف نمونهها بر اساس روش dns و ظرفیت آنتیاکسیدانی آنها نیز براساس دو روش تخریب رادیکال آزاد abts+ و احیاکنندگی frap بررسی شد. عصاره اتیلاستات s. angostifolium و p. perforata به ترتیب بیشترین و کمترین فعالیت بازدارندگی آنزیم آلفا آمیلاز را نشان دادند (p<0.05). همچنین بالاترین ظرفیت آنتیاکسیدانی پاکسازی +abts و احیاکنندگی frap به ترتیب در نمونههای اتیلاستات s. angostifoliumو p. perforata مشاهده شد (p<0.05). به طورکلی عصارههای قطبی و نیمه قطبی در هر دو گونه فعالیت آنتیاکسیدانی بالاتری را نسبت به عصاره غیرقطبی آن گونه نشان دادند و گونه s. angostifolium بالاترین فعالیت را برای هر دو سنجش مهار آنزیم آلفاآمیلاز و تخریب رادیکال آزاد abts+ نشان داد. دو گونه جلبک خوراکی مورد تحقیق با نشان دادن فعالیت قابل توجه آنتیدیابتی و آنتیاکسیدانی، با تحقیقات تکمیلی دارای پتانسیل کاربرد مستقیم در رژیم غذایی و همچنین استفاده در صنایع پزشکی و داروسازی میباشند.
|
کلیدواژه
|
ماکروجلبک، خلیج فارس، آنزیم آلفا آمیلاز، Sargassum Angostifolium ,Palisada Perforata
|
آدرس
|
دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده کشاورزی, گروه بیوتکنولوژی گیاهی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان, دانشکده پزشکی, گروه بیوشیمی و مرکز تحقیقات پزشکی مولکولی, ایران, مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان هرمزگان, بخش گیاه پزشکی, ایران, مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان هرمزگان, بخش گیاه پزشکی, ایران, دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده کشاورزی, گروه بیوتکنولوژی گیاهی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Evaluation of antioxidant and aamylase inhibitory activity of two species Sargassum angostifolium and Palisada perforata
|
|
|
Authors
|
Piri Khosro ,Pirian Kiana
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|