>
Fa   |   Ar   |   En
   ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و مهار آنزیم آلفا آمیلاز دو گونه Sargassum Angostifolium و Palisada Perforata  
   
نویسنده پیریان کیانا ,معین سهیلا ,سهرابی پور جلوه ,ربیعی رضا ,پیری خسرو
منبع پژوهشهاي سلولي و ملكولي - 1397 - دوره : 31 - شماره : 2 - صفحه:158 -171
چکیده    بیماری دیابت نوع دو، ناشی از اختلال در عملکرد و ترشح انسولین و به دنبال آن افزایش میزان قند خون است که به سومین عامل مرگ و میر در جهان تبدیل شده‌است. مشتقات فعال اکسیژن از جمله عوامل آسیب و مرگ برنامه‌ریزی شده سلولی و دیابت میباشند. اثرات جانبی مخرب مصرف داروهای سنتزی بر بیماران، تحقیقات را به سمت داروهای طبیعی متمایل کرده‌است. در این تحقیق، فعالیت آنتی‌دیابتی و آنتی‌اکسیدانی سه عصاره متانولی، اتیل‌استاتی و ان‌هگزانی دو گونه ماکروجلبک palisada perforata و sargassum angostifolium بررسی شده‌است. نمونه‌های جلبک پس از جمع‌آوری از سواحل خلیج‌فارس و آماده‌سازی، به روش پرکولاسیون عصاره‌گیری شدند. فعالیت مهارکنندگی آنزیم آلفا‌آمیلاز غلظت‌های مختلف نمونه‌ها بر اساس روش ‌dns و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی آنها نیز براساس دو روش تخریب رادیکال آزاد abts+ و احیاکنندگی frap بررسی شد. عصاره‌ اتیل‌استات s. angostifolium و p. perforata به ترتیب بیشترین و کمترین فعالیت بازدارندگی آنزیم آلفا آمیلاز را نشان دادند (p<0.05). همچنین بالاترین ظرفیت آنتی‌اکسیدانی پاکسازی +abts و احیاکنندگی frap به ترتیب در نمونههای اتیل‌استات s. angostifoliumو p. perforata مشاهده شد (p<0.05). به طورکلی عصاره‌های قطبی و نیمه قطبی در هر دو گونه فعالیت آنتی‌اکسیدانی بالاتری را نسبت به عصاره غیرقطبی آن گونه نشان دادند و گونه s. angostifolium بالاترین فعالیت را برای هر دو سنجش مهار آنزیم آلفاآمیلاز و تخریب رادیکال آزاد abts+ نشان داد. دو گونه جلبک خوراکی مورد تحقیق با نشان دادن فعالیت قابل توجه آنتی‌دیابتی و آنتی‌اکسیدانی، با تحقیقات تکمیلی دارای پتانسیل کاربرد مستقیم در رژیم غذایی و همچنین استفاده در صنایع پزشکی و داروسازی می‌باشند.
کلیدواژه ماکروجلبک، خلیج فارس، آنزیم ‌آلفا آمیلاز، Sargassum Angostifolium ,Palisada Perforata
آدرس دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده کشاورزی, گروه بیوتکنولوژی گیاهی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان, دانشکده پزشکی, گروه بیوشیمی و مرکز تحقیقات پزشکی مولکولی, ایران, مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان هرمزگان, بخش گیاه پزشکی, ایران, مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان هرمزگان, بخش گیاه پزشکی, ایران, دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده کشاورزی, گروه بیوتکنولوژی گیاهی, ایران
 
   Evaluation of antioxidant and aamylase inhibitory activity of two species Sargassum angostifolium and Palisada perforata  
   
Authors Piri Khosro ,Pirian Kiana
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved