>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی اثر ساکارز بر میزان تولید تروپان آلکالوئیدها و چندین پارامتر بیوشیمیایی گیاه تاتوره(datura stramonium)) در شرایط کشت درون شیشه‌ای  
   
نویسنده فتحی رضایی پریسا ,راکعی المیرا
منبع پژوهشهاي سلولي و ملكولي - 1396 - دوره : 30 - شماره : 4 - صفحه:375 -386
چکیده    گیاه تاتوره بعنوان یک گیاه دارویی مهم، غنی از تروپان آلکالوئیدهای هیوسیامین و اسکوپولامین بوده و پژوهش‌های گسترده‌ای در زمینه بهینه‌سازی شرایط تولید این ترکیبات با ارزش در دنیا در حال انجام می‌باشد. در این پژوهش اثر الیسیتور غیرزیستی ساکارز (15، 30 و 45 گرم در لیتر) بر میزان وزن تر، تولید تروپان آلکالوئیدهای اسکوپولامین و هیوسیامین، پروتئین کل و فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیداتیو کاتالاز و گایاکول پراکسیداز تاتوره بررسی شد. میزان هیوسیامین و اسکوپولامین بوسیله روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (hplc) و غلظت پروتئین کل و فعالیت آنزیم‌های کاتالاز و گایاکول پراکسیداز با روش اسپکتروفتومتری اندازه‌گیری شد. براساس نتایج، بیشترین میزان وزن تر (0.82 گرم)، تولید هیوسیامین (5 میلی گرم در گرم وزن تر)، اسکوپولامین (20 میلی گرم در گرم وزن تر) و فعالیت کاتالاز (0.5 واحد در میلی گرم پروتئین) در بخش ریشه گیاهچه‌های تیمار شده با ساکارز 45 گرم در لیتر اندازهگیری شد اما بیشترین میزان پروتئین (0.24میلی گرم در گرم وزن تر) در بخش هوایی گیاهچه‌های تیمار شده با ساکارز 30 گرم در لیتر مشاهده شد. بعلاوه، بیشینه فعالیت گایاکول پراکسیداز (1.52 واحد در میلی گرم پروتئین) تعیین شد. در مجموع، ساکارز با غلظت 45 گرم در لیتر می‌تواند محرک خوبی برای افزایش تولید هیوسیامین و اسکوپولامین با ارزش دارویی بالا در گیاه تاتوره باشد و به احتمال ساکارز علاوه بر تامین نیاز انرژی و منبع کربنی موجب تحریک مسیر سیگنالی سنتز تروپان آلکالوئیدها شده است.
کلیدواژه اسکوپولامین، تاتوره، کاتالاز، گایاکول پراکسیداز، هیوسیامین
آدرس دانشگاه مراغه, دانشکده علوم پایه, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه, دانشکده کشاورزی, گروه بیوتکنولوژی کشاورزی, ایران
 
 

Copyright 2015
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved