تاثیر کاربرد کود زیستی و شیمیایی پتاسیم و وزن بنه بر خصوصیات فیزیولوژیک و عملکرد گل زعفران (crocus sativus l)

پتاسیم فراوان ترین کاتیون معدنی در بافت های گیاهی است که نقش اساسی در فرآیندهای فیزیولوژیک به ویژه رشد و متابولیسم گیاه ایفا می کند. به منظور بررسی اثرات کود زیستی و شیمیایی پتاسیم و وزن بنه بر برخی صفات فیزیولوژیک و عملکردی زعفران، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با هشت تیمار و سه تکرار در مزرعه پژوهشی زعفران دانشکدگان ابوریحان دانشگاه تهران در سال زراعی 96-1395 اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل دو مقدار کود شیمیایی سولفات پتاسیم ( 0 و 200 کیلوگرم در هکتار) به عنوان فاکتور اول، دو مقدار کود زیستی پتابارور -2 (0 و 100 گرم در هکتار) به عنوان فاکتور دوم و دو وزن بنه کوچک (5-3 گرم) و بزرگ (10-8 گرم) به عنوان فاکتور سوم بودند. نتایج نشان داد که کاربرد کود زیستی و شیمیایی پتاسیم اثرات مثبتی بر صفات اندازه گیری شده داشت، به طوری که منجر به افزایش عملکرد گل از طریق اقزایش تعداد گل، وزن تر گل و نیز وزن خشک کلاله گردید. کاربرد کود زیستی به تنهایی منجر به افزایش سه برابری تعداد گل در بنه بزرگ در مقایسه با بنه کوچک و شاهد شد. غلظت کربوهیدرات و پروتئین کل برگ و نیز آنتوسیانین گلبرگ تحت تاثیر کاربرد تلفیقی هر دو کود قرار گرفت و اختلاف معنی داری با شاهد نشان داد. بطورکلی نتایج اینتحقیق نشان داد که کاربرد بنه بزرگ به همراه آغشته نمودن آنها به کود زیستی پتاسیم و کاربرد پیش از کشت کود شیمیایی پتاسیم در افزایش عملکرد گل و بهبود خصوصیات فیزیولوژیک دخیل در رشد زعفران نقش موثری دارد.

effects of application of biological and chemical potassium fertilizer and corm weight on physiological traits and flower yield of saffron (crocus sativus l.)

introduction: potassium is the most abundant inorganic cation in plant tissues that plays a major role in physiological processes, especially in growth and metabolism. although there is substantial evidence about the effects of potassium fertilizer on increasing thequalitative and quantitative yield of plants, little is known about the effects of applied potassium on saffron and the improvement of the quality and yield of the saffron flower. the purpose of this study was to evaluate the effects of biological and chemical potassium fertilizer and corm weight on some physiological traits and yield of saffron (crocus sativus l.). materials and methods: an experiment was conducted as factorial based on arandomized complete block design with three eplications and eight treatments at the saffron research field of the college of aburaihan, the university of tehran during 2015- 2016. experimental treatments included two levels of potassium sulfate fertilizer (0 and200 kg. ha-1) as the first factor, two levels of otabarvar-2 biofertilizer (0 and 100 g. ha- 1) as the second factor, and two corm weights including small (3-5 g) and big (8-10 g) were the third factors. potabarvar-2 biological fertilizer used in the research has a set of the most effective potassium-releasing bacteria called pseudomonas spp. strain s19-1 and pseudomonas spp. strain s14-3, which was inoculated with corms before cultivation. potassium chemical fertilizer treatment of potassium sulfate type and in the amount of200 kg per was used as pre-planting in the soil of the desired plots. the corms were planted at a distance of 10 cm on the row at a depth of 15 cm at the end of june. in order to increase the colonization of bacteria around the corm, irrigation was done after planting and then summer irrigation was done on the first of september, the appearance of the first flower was at the beginning of november and the end of flowering was in the middle of december. in this research, functional traits including the number of flowers, flower fresh weight, stigma dry weight, and physiological traits including petal anthocyanin, leaf soluble protein, and total leaf soluble carbohydrate were measured.