مقایسه اثر نمک(NaCl) برروی شاخص های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی رشدگیاه انجیر ترش(Carpobrotus edulis) در کشت مایع و خاک

انجیر ترش(carpobrotus edulis) از تیره همیشه بهار انجیری(aizoaceae) پوشش سبز متراکمی را به وجود می آورد که کاملا سطح زمین را می پوشاند. این گیاه در جاهایی که مستقیما در معرض امواج باد و انتشار نمک است، رشد می کند. از کشت انجیر ترش در نواحی ساحلی برای جلوگیری از فرسودگی خاک در خاک های ماسه ای و شور استفاده می شود. هدف از این مطالعه، مقایسه پاسخ های ریختی و فیزیولوژی انجیر ترش به آب شور در دو محیط کشت مایع و خاک می باشد. در این پژوهش، قلمه های انجیر ترش در محیط ms پایه با مقادیر 0-28 گرم در لیتر نمک(nacl) کشت شدند. بعد از 60 روز، قلمه های تیمارهای بیشتر از 12 گرم در لیتر نمک از بین رفتند و اثرات نمک برروی فیزیولوژی و بیوشیمی سایر قلمه های تیمار شده شامل تشکیل ریشه، رشد قلمه، محتوای آب، وزن خشک، مواد معدنی و مواد آلی، محتوای سدیم و کلروفیل و پروتیین کل بود، مطالعه شد.تیمار با نمک(4گرم در لیتر) محرک تشکیل ریشه ومیزان ظرفیت ذخیره ی نمک، با افزایش نمک افزایش داشته و با سایر مواد معدنی در حال تعادل و وابسته به مکانیزم های بردباری گیاه بودند. در کشت گیاه انجیر ترش در خاک، بردباری این گیاه تا 50 گرم در لیتر nacl افزایش داشت.