|
|
|
|
ارزیابى میکروبیولوژیکى ماکارونى تولید داخلى و وارداتى
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رافت اردستانی علی ,مهرابیان صدیقه ,صالحی میترا ,محمدناخدا ارژنگ
|
|
منبع
|
پلاسما و نشانگر هاي زيستي - 1389 - دوره : 3 - شماره : 4 - صفحه:17 -22
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
میکروبیولوژى ,ماکارونى ,پاستا ,HACC ,Food Handler ,اندیس گلایسمى.
|
|
آدرس
|
دانشگاه خوارزمی, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه خوارزمی, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال, دانشکده علوم, گروه میکروبیولوژی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال, دانشکده علوم, گروه میکروبیولوژی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
s_mehrabian@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|