بررسی اثر حفاظتی ویتامین C بر روی آئورت رت های تیمار شده با عصاره آبی تنباکو

زمینه و هدف:مصرف محصولات تنباکو یک خطر اصلی برای ایجاد بیماری های قلبی- عروقی است. ویتامین c هم به عنوان وثرترین آنتی اکسیدان محلول در آب تاثیر به سزایی در حفاظت از بدن در برابر نقص های سیستم دفاعی دارد. هدف از این مطالعه بررسی اثر حفاظتی ویتامین c ر تخریب ناشی از مصرف عصاره آبی تنباکو بر آئورت موش های تیمار شده در راستای بهبود بیماری های قلبی می باشد. روش کار: تعداد 60 سر موش بزرگ آزمایشگاهی نژاد ویستار ضمن نگهداری مطابق با راهنمای انستیتوی ملی سلامت، در 6 گروه 10 تایی؛ کنترل(دست نخورده)، شاهد(آب مقطر)، کنترل منفی(تنباکو) و تجربی 1 و 2 و 3 مورد آزمون واقع شدند. با تهیه عصاره آبی تنباکو و محلول اسید آسکوربیک، mg/kg.bw 150 عصاره آبی تنباکو به همراه صفر ، 8، 10 و 15 میلی گرم بر کیلوگرم ویتامین c به ترتیب به گروه های کنترل منفی و تجربی 1، 2 و 3 به مدت 45 روز به صورت درون صفاقی تزریق گردید. ضمن بررسی بافت قلب و بافت آئورت، تحلیل ضخامت دیواره آئورت و اختلاف وزن بدن طی روش آنالیز واریانس یک عاملی با تکرار(anova) با نرم افزار spss20 با درجه معنی داری 0.05>p از لحاظ آماری مورد بررسی قرار گرفت و برای مقایسه دو به دو میانگین گروه ها نیز تست های tukey و duncan انجام شد.یافته ها: ضخامت دیواره آئورت؛ در گروه tobacco افزایش یافت ولی با مصرف مقادیر کم و متوسط ویتامین c به همراه عصاره آبی تنباکو در گروه های تجربی 1 و 2 کاهش داشت و در گروه تجربی 3 با مصرف زیاد ویتامین c نسبت به گروه تنباکو کاهش یافته ولی در مقایسه با سایر گروه ها افزایش ضخامت داشته است و هیچ کدام معنی دار نبودند. گروه تنباکو کاهش وزن داشته ولی در گروه های تجربی 1،2 و 3 افزایش وزن حاصل شد، که تفاوت حاصله در گروه های تنباکو و تجربی 1 با فاصله اطمینان 99% و گروه های تجربی 2 و 3 در سطح p<0.05 معنی دار بودند.نتیجه گیری: مصرف تنباکو موجب ضخیمی دیواره آئورت می گردد و مصرف مقدار کم یا متوسط از ویتامین c به همراه آن موجب بهبودی می شود ولی مصرف دوز بالای ویتامین c اثرات سوئی نشان داد و مصرف محصولات تنباکو باعث ایجاد تورم آئورت می شود.