نگرشی برعوامل مدیریتی موثر بر سلامت و بهداشت ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان (oncorhunchus mykiss) در مزارع دریایی جنوب دریای خزر

براساس آمار fao در سال 2020، ایران  با تولید بیش از 190 هزار  تن قزل آلای رنگین کمان، یکی از مهم‌ترین تولیدکنندگان این ماهی در آب شیرین در سطح جهانی بوده است. این در حالی است که ایران با اقلیمی نیمه خشک و خشک با خطر کاهش منابع آب شیرین روبه‌رو بوده و این مشکلی بزرگ در مسیر  توسعه تولید قزل آلا در کشور است. در این راستا، پرورش این ماهی در قفس در دریای خزر  به یکی از گزینه های اصلی توسعه این صنعت تبدیل‌شده و به شدت مورد توجه سازمان شیلات ایران است. هرچند پرورش ماهی در قفس های دریایی در نیم قرن اخیر توسعه فراوانی‌یافته ولی در ایران تجربه در این سیستم پرورش اندک است. یکی از ملزومات اصلی توسعه آبزی پروری، آگاهی نسبت به عوامل موثر بر سلامت و اتخاذ تدابیر مناسب در مدیریت پرورش در جهت ارتقا تولید است.  با توجه به جوان بودن این صنعت در کشور، نبود تجربه کافی در بین صاحبان مزارع و نیز متفاوت بودن مدیریت پرورش آن در مقایسه با آب شیرین، این نیاز مبرم وجود دارد تا ضوابط  مدیریتی منحصر به این صنعت  با توجه به زیست بوم دریای خزر مشخص و راهکارهای مدیریتی در جهت ارتقا تولید و پیشگیری از بروز تلفات معرفی گردد تا این صنعت نوپا به بازدهی مناسب دست یابد. هدف این مطالعه معرفی مهم‌ترین عوامل مدیریتی موثر بر سلامت و پیشگیری از تلفات قزل‌آلا  بعد از معرفی به قفس در دریای خزر براساس آخرین تحقیقات و منابع موجود در ایران و دنیا است تا با استفاده از تجارب  به‌دست آمده به دانش مناسب مدیریت پرورش و بهداشت در جهت تولید پایدار این ماهیان در قفس های شناور در دریای خزر دست یافت.

an attitude towards management factors affecting the health of offshore rainbow trout (oncorhunchus mykiss) aquaculture in the south caspian sea

according to statistical reports of fao in 2018, iran has been one of the most important producers of rainbow trout with producing 180,000 tons. meanwhile, iran has a semi-arid and arid climate and is facing to decrease of fresh water resources and this is a big problem in the production of rainbow trout using fresh water. therefore, it is vital to pay attention to other water resources for aquaculture. in this regard, the cultivation of trout in floating cages in the caspian sea is one of the main options for the development of this industry and increase the production of salmon in the country and on a global scale. cage culture is a new method of aquaculture that has developed a lot in the last half century, but unfortunately our country has little experience in this field. one of the requirements for the development of fish cage culture is the awareness of possible diseases and their health risks. due to the novelty of this type of breeding system in iran and its different breeding and health management compared to fresh water, there is an urgent need to introduce industry-specific health regulations and strategies to control and prevent potential risks and economic losses. the aim of this study was introduce effective breeding management factors in maintaining health and preventing the death of rainbow trout after introduction to cages for sustainable production of these fish in floating cages in the caspian sea.