اثر افزودن عصاره میوه گیاه آقطی (Sambucus Ebulus) بر عملکرد رشد، فعالیت آنتی‌اکسیدانی سرم و ارزیابی ژن‌های مرتبط با ایمنی در ماهی کپور معمولی (Cyprinus Carpio)

هدف از مطالعه حاضر، تعیین اثر سطوح مختلف عصاره میوه گیاه آقطی بر عملکرد رشد، فعالیت آنتی اکسیدانی سرم و ژن های مرتبط با ایمنی در ماهی کپور معمولی بود. تعداد 120 قطعه ماهی کپور معمولی با میانگین وزنی گرم به صورت مجزا با سه سطح عصاره میوه گیاه آقطی در رژیم غذایی شامل: 0/1، 0/2 و 0/3 درصدعصاره به ازای جیره وگروه شاهد به مدت 60 روز تغذیه شدند. در پایان دوره آزمایش، شاخص های رشد، آنتی اکسیدانی و بیان ژن های دخیل در ایمنی مورد بررسی قرارگرفتند. نتایج نشان داد که سطوح مختلف عصاره میوه گیاه آقطی تاثیر معنی داری بر عملکرد رشد در مقایسه با گروه شاهد نداشت. شاخص های آنتی اکسیدانی تیمار تغذیه شده با سطح 0/3 درصد سبب کاهش معنی دار شاخص های آنتی اکسیدانی در مقایسه با سایر تیمارها و گروه شاهد گردید. علاوه بر این، ارزیابی نتایج حاصل از بررسی بیان نسبی ژن های lyz و tnf در ماهی کپور معمولی نشان داد که سطوح مختلف عصاره میوه گیاه آقطی باعث افزایش معنی دار بیان این ژن ها در مقایسه با گروه شاهد شد. به طور کلی نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که به کارگیری 0/3 درصد عصاره میوه گیاه آقطی توانست به عنوان یک مکمل غذایی جهت بهبود شاخص های ایمنی و آنتی اکسیدانی کپور معمولی گردد. بنابراین، افزودن 0/3 درصد عصاره میوه گیاه آقطی به جیره ماهی کپور معمولی توصیه می گردد.

effect of dietaryof magnolia (sambucus ebulus l) fruit extract on growth performance, serum antioxidant activities and evaluation of immunity-related genes (tnf-α and lyz) in common carp (cyprinus carpio)

the aim of this study was to investigate the effect of different levels of magnolia (sambucus ebulus) fruit extract on growth performance, serum antioxidant activities and immune-related genes in cyprinus carpio. 120 healthy common carp with an average weight of 7± 1.08 g were fed with magnolia fruit extract including: 0.1, 0.2 and 0.3% and the control group for 60 days. at the end of the experiment, growth indices, serum antioxidant activities and expression of genes involved in immunity were examined. the results showed that different levels of magnolia fruit extract had no significant effect on growth performance compared to the control group (p>0.05). serum antioxidant activities of the treated diet with a level of 0.3% caused a significant decrease in comparison with other treatments and the control group (p<0.05). in addition, evaluation of the results of the relative expression of lyz and tnf-α genes in common carp showed that different levels of magnolia fruit extract significantly increased compared to the control group (p<0.05). in general, the results of this study showed that using 0.3% fruit extract of magnolia could be as a dietary supplement to improve the immunity and serum antioxidant activities in common carp. therefore, it is recommended to add 0.3% of magnolia fruit extract to the diet of common carp.