پرورش فیل‌ماهی(huso huso) در قفس با کپورماهیان در استخرخاکی

در این مطالعه پرورش فیلماهی (huso huso) در قفس همراه با کشت توام کپورماهیان مورد بررسی قرارگرفت. مراحل اجرایی این پروژه 5 ماه (از 5 خرداد الی 1 آبان 1395) بوده و در استخر دو هکتاری مرکز تکثیر و بازسازی ذخایر ژنتیکی ماهیان خاویاری شهید دکتر بهشتی واقع در استان گیلان انجام شد. به این منظور 4 دستگاه قفس شناور در ابعاد 5 در 5 متر و به ارتفاع 2 متر آماده شد. سپس 350 فیل ماهی در قالب دو تیمار و دو تکرار در چهار قفس توزیع شدند. تیمارها شامل تیمار 1 (تعداد: 100، تراکم: 4.4 کیلوگرم در متر مربع، میانگین وزن: 122.7±1093.1گرم، میانگین طولی 0.4±69.7 سانتی متر) و تیمار 2 (تعداد: 75، تراکم: 5.4 کیلوگرم در مترمربع، میانگین وزن: 173.5±1808.3 گرم، میانگین طول: 4.4±75.4 سانتی متر) بود. در استخرخاکی به همراه کپور معمولی cyprinus carpio، کپور علفخوار ctenopharyngodon idella، کپور نقره ای hypophthalmichtys molitrix و کپورسرگنده hypophthalmichtys nobilis با بیومس اولیه 50، 40،40 و 20کیلوگرم در متر مربع پرورش یافتند. در پایان دوره پرورش، میانگین وزن فیل ماهیان تیمار 1 از 122.7±1093.1 گرم به 111.2±3382 گرم و در تیمار 2، میانگین وزن ماهیان از 173.5±1808گرم به 321.6±5193.1گرم رسید. براساس نتایج به دست آمده با افزایش تراکم در واحد سطح میزان افزایش بیومس، شاخص های افزایش وزن، درصد افزایش وزن و ضریب رشد ویژه افزایش و ضریب تبدیل غذا کاهش یافت. در انتهای دوره پرورش میانگین وزن ماهی کپور معمولی، کپور علفخوار، کپور نقره ای و کپور سرگنده به ترتیب به 262.7±1590.5، 311.4±2130، 263.6±1670 و264.6±3250 گرم رسید. بیوماس نهایی چهار گونه نیز به ترتیب در انتهای دوره پرورش 3578.7، 766.8 ، 1202.4 و1170 کیلوگرم بود. بیشترین افزایش بیومس در گونه کپور علفخوار مشاهده شد. نتایج این مطالعه نشان دادکه امکان پرورش توام و تجاری فیل ماهی با کپور ماهیان چینی در استخرهای خاکی وجود دارد و توصیه می شود که جهت سرمایه گذاری در این زمینه اقدام گردد.

Rearing Beluga (Huso huso( with Chinese carp in the earthen pond

In this study, Beluga Huso huso were cultivated with Chinese carp and common carp. The experimental period were 5 month (from May 21 to October 22, 2016) in a two hectare earthen pond in the Shahid Beheshti rearing and propagation center, Rasht, Guilan, Iran. Four floating cages (5×5×2 m3) were prepared and set up. Afterwards, 350 beluga were randomly distributed in the 4 cage in 2 treatment with 2 replication. Treatments including T1 (n: 100, density: 4.4 kg/m2, average weight: 1093.1±122.7 g, Average length: 69.7±0.4 cm) and T2, (n=75, density: 5.4 kg/m2 average weight: 1808.3±173.5 g, Average length: 75.4±4.4 cm) reared in pond with common carp cyprinus carpio, grass carp Ctenopharyngodon idella, silver carp Hypophthalmichtys molitrix and bighead carp Hypophthalmichtys nobilis with initial biomass 50, 40, 40 and 20 kg/m2, respectively. At the end of experiment, average weight of beluga in T1 reached from 1093.1 ±122.7 to 3382 ±112.2 and in T2 1808 ±173.5 to 5913.1±321.6 g respectively. Result indicated that increasing density lead to increasing the biomass, weight gain (WG), body weight increase (BWI) and specific growth rate (SGR) and decreasing of feed efficiency ratio (FCR). At the end of experiment, average weight of common carp, grass carp, silver carp and bighead carp were 1590.5±262.7, 2130.41, 16706.36 and 2650.66 ±2630.6 g and the final biomass were 3578.7, 766.8, 1202.24 and 1170 kg respectively. The highest biomass increase were observed in grass carp. The result of this study showed that the integrated culture of beluga and Chinese carp in the earthen pond is possible and investment in this case is recommended.