رابطه میزان غلظت برخی عناصر با شاخص‌های رشد در بافت‌های کبد و عضله ماهی سیاه کولی (vimba persa) در فصول مختلف از سواحل جنوب غربی دریای خزر

در این مطالعه غلظت 36 عنصر مختلف ازجمله عناصر سمی و غیر سمی در بافت کبد و عضله سیاه کولی vimba persa بررسی شد. همچنین، ارتباط بین تجمع این عناصر با شاخص های رشد (درازا، وزن، ضریب چاقی و شاخص کبدی) بررسی شد. تعداد 82 قطعه ماهی در فصول صیادی (پاییز 1396- بهار 1397) از سه ایستگاه آستارا، انزلی و کیاشهر در سواحل جنوب غربی دریای خزر تهیه شد. اندازه گیری عناصر با استفاده از دستگاه icp-oes انجام شد. در بین عناصر اندازه گیری شده در بافت عضله و کبد، بالاترین مقدار مربوط به فلز فسفر بود که به ترتیب (114.63±349.54) ppm و (98.45±191.58) ppm بود. پس از فسفر در بافت کبد بیشترین میانگین عناصر به ترتیب مربوط به گوگرد (144.77)، پتاسیم (141.19)، سدیم (71.56)، کلسیم (50.15)، منیزیم (20.52) به دست آمد. بررسی رابطه مقدار عناصر بافت با درازای ماهی نشان داد در تعدادی از عناصر رابطه معنی دار بود و همچنین، بین غلظت عناصر با وزن، ضریب چاقی و شاخص کبدی ارتباط معنی دار وجود داشت (p<0.05). بر اساس نتایج به دست آمده ag، ba، be، bi، ce، la، li، mn، mo، sc، sn، th، ti، w، y در هر سه فصل پایین تر از حد تشخیص بودند.

Investigating the relationship between some element concentrations in liver and muscle of Vimba persa and growth indices during different seasons in the southwest coasts of the Caspian Sea

In this study, in order to determine the amount of 36 elements contamination in muscle and liver tissues Vimba persa in the southwestern coast of the Caspian Sea (Guilan Province), its relationship with growth indices (length and weight, condition factor and hepatosomatic index) were investigated. This study was conducted to determine the element concentrations in muscle and liver tissues of Vimba persa from autumn 2017 through spring 2018 in the southwestern part of the Caspian Sea (Astara, Anzali and Kiashahr beaches). Samplings were carried out on the seasonal basis using a beach seine, and a total of 82 Vimba persa were caught. Measurements of metals were measured using inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICPOES). The higher element concentration reported in the fish muscle and liver belonged to P. The average concentration of metals in the muscle and liver tissues were in the order of S, K, Na and Ca respectively. The relationship between the amount of some elements with growth indices were significant (P<0.05). The results exhibited that the Ag، Ba، Be، Bi، Ce، La، Li، Mn، Mo، Sc، Sn، Th، Ti، W، Y in all three seasons were below detectable levels.