|
|
|
|
میزان رشد، تولید آگار و ترکیبات مغذی جلبک قرمز Gracilaria Corticata در پرورش توام با میگوی Litopenaeus Vannamei تحت سیستم پرورش بدون تعویض آب
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فروغی فرد حجت اله ,متین فر عباس ,مرتضوی محمد صدیق ,روحانی قادیکلائی کیومرث ,میر بخش مریم
|
|
منبع
|
توسعه آبزي پروري - 1396 - دوره : 11 - شماره : 3 - صفحه:61 -74
|
|
|
|
|
چکیده
|
پرورش توام جلبک قرمز gracilaria corticata و میگوی litopenaeus vannamei ، در سیستم بدون تعویض آب در یک دوره45 روزه مورد بررسی قرار گرفت. دمای آب، ph وشوری هر سه روز یک بار اندازه گیری شدند. در پایان دوره پرورش، جلبک های موجود در هر تانک به طور جداگانه وزن و میزان پروتئین، چربی، کربوهیدرات، خاکستر ، درصد آگار و قدرت ژل در هر تیمار اندازه گیری شد. بیشترین نرخ رشد ویژه جلبک (0/07 ±1/23%) در تیمار s1a2 اما بیشترین درصد آگار (0/2±17%) و بیشترین میزان آگار تولیدی (0/25gcm^-2 ±11/21) در تیمار 2a1s مشاهده شد. بیشترین قدرت ژل (680/7gcm^-2) مربوط به جلبک وحشی بود. میزان پروتئین، خاکستر، چربی و کربوهیدرات به ترتیب بین 21/31-19/54، 35/41-33/98، 1/94-2 و 43/61-41/95% بود. براین اساس این جلبک می تواند به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی شناخته شود.
|
|
کلیدواژه
|
آگار، ترکیبات مغذی، جلبک قرمز، Litopenaeus Vannamei ، Gracilaria Corticata
|
|
آدرس
|
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (Areeo), موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس و دریای عمان, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (Areeo), موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (Areeo), موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس و دریای عمان, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (Areeo), موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس و دریای عمان, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (Areeo), موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور, پژوهشکده میگوی کشور, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Growth, agar production and nutritional composition of red seaweed Gracilaria corticata cocultured with Litopenaeus vannamei under zero water exchange system
|
|
|
|
|
Authors
|
Roohani Ghadikolaee - Kiuomars ,Matinfar Abbas ,Fourooghifard Hojjtollah ,Mirbakhsh Maryam ,Mortazavi Mohammad Sediq
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|