تغییرات ترکیب اسیدهای چرب در طول نمو جنینی و لاروی ماهی کپور سر گنده hypophthalmichthys nobilis
|
|
|
|
|
نویسنده
|
جیحون مناهل ,جواهری بابلی مهران
|
منبع
|
توسعه آبزي پروري - 1396 - دوره : 11 - شماره : 3 - صفحه:1 -11
|
چکیده
|
در این پژوهش تغییرات ترکیب اسیدهای چرب در طول نمو جنینی و لاروی ماهی کپور سر گنده hypophthalmichthys nobilis موردبررسی قرار گرفت. نمونه برداری از مراحل تخم لقاح یافته، تخم چشم زده، لارو کیسه زرده دار، لارو کیسه زرده جذب کرده و قبل از ورود به استخر انجام شد. شناسایی اسیدهای چرب به وسیله دستگاه کروماتوگراف گازی انجام گرفت. نتایج نشان دادند که اسیدهای چرب اشباع (sfa) در طول دوره جنینی کاهش معنی داری یافت (0/05>p). اسیدهای چرب غیراشباع با یک پیوند دوگانه (mufa) در طول دوره جنینی و لاروی کاهش معنی داری نیافتند. نتایج نشان داد که اسیدهای چرب امگا 3 و dha در طول دوره جنینی ولا روی روند افزایشی و کاهشی را به ترتیب نشان دادند (0/05>p). در کل نقش انرژی زایی اسیدهای چرب اشباع در دوره جنینی و نقش ساختاری اسیدهای چرب غیراشباع با یک پیوند دوگانه و اسیدهای چرب غیراشباع با چند پیوند دوگانه در دوران جنینی و لاروی نشان داده شد.
|
کلیدواژه
|
اسید چرب، ماهی کپور سر گنده، hypophthalmichthys nobilis، مرحله جنینی، مرحله لاروی
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد اهواز, گروه شیلات, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد اهواز, گروه شیلات, ایران
|
|
|
|
|
|
|