اثر سطوح مختلف عصاره آبی میوه گیاه پنیرباد (withania coagulans) بر عملکرد رشد، فعالیت آنزیم‌های کبدی، شاخص‌های خونی و ایمنی غیراختصاصی ماهی کپور معمولی

در این تحقیق اثر عصاره آبی میوه پنیرباد (withania coagulans) بر شاخص‌های رشد، آنزیم‌های کبدی، شاخص‌های خونی و ایمنی غیراختصاصی ماهی کپور معمولی مطالعه شد. تیمارها شامل غلظت‌های صفر، 250، 500 و 1000 میلی‌گرم عصاره در هر کیلوگرم غذا (3 تکرار) بوده و ماهیان به مدت 56 روز غذادهی شدند. در پایان دوره غذادهی میزان رشد، لیزوزیم، ایمنوگلوبین، فعالیت آنزیم‌های کبدی و شاخص‌های خونی سنجیده شد. شاخص‌های رشد در تیمارهای حاوی عصاره نسبت به شاهد افزایش معنی‌داری داشتند (p<0.05). همچنین میزان فعالیت آنزیم‌های کبدی بین همه تیمارها دارای تفاوت معنی‌دار بود (p<0.05) که بیشترین و کمترین مقدار آن‌ها به ترتیب در تیمار شاهد و 1000 میلی‌گرم عصاره بود. بین شاخص‌های خونی، تفاوت معنی‌داری در تعداد گلبول‌های سفید بین تیمارهای مختلف مشاهده نشد (p>0.05)، اما گلبول‌های قرمز، هماتوکریت، حجم متوسط گلبولی، لیزوزیم، ایمنوگلبولین و هموگلوبین تحت تاثیر عصاره قرار گرفتند که در همه موارد تیمار 1000 میلی‌گرم عصاره نسبت به تیمار شاهد افزایش معنی‌دار نشان داد (p<0.05). درصد نوتروفیل در تمام تیمارها نسبت به شاهد به‌طور معنی‌داری بیشتر بود (p<0.05). نتایج نشان داد که تغذیه با جیره حاوی عصاره میوه پنیرباد منجر به بهبود رشد، شاخص‌های خونی و ایمنی بچه ماهی کپور معمولی می‌گردد.

Effects of different levels of Withania coagulans water extract on growth performance, biochemical activity of blood enzymes, hematological and non-specific immunity parameters of Cyprinus carpio

This study was conducted to investigate the effects of different levels of withania coagulans water extract (0, 250, 500, and 1000 mg/kg diet, in 3 repetitions) on growth, liver enzymes activity, blood parameters including WBC, RBC, Hct, Hb and nonspecific immunity parameters (IgM and lysozyme) of common carp. The fish were fed for 8 weeks. The results showed that growth performance in treatments containing the extract increased significantly compared to the fish in the control (p<0.05). The activity of hepatic enzymes (ALT, AST, ALP, and LDH) showed a significant difference in fishfed extract in comparison to control. The highest and lowest values were in the control treatment and 1000 mg/kg of the extract, respectively. There was no significant difference between white blood cells (p>0.05). The extract effect on red blood cells, lysozyme, IgM, hematocrit, MCV, MCHC, and hemoglobin in the 1000 mg/kg group showed significant differences with other groups (p<0.05). The percentage of neutrophils in all treatments was significantly higher than in the control group (p<0.05). According to the results, the addition of withania coagulans extract to the diet can improve blood indicators, immunity index, and growth parameters of common carp fingerlings.