بررسی روش‌های آموزشی-ترویجی آبزی‌پروری پایدار با تکیه بر مسائل زیست‌محیطی در استان گیلان

صنعت آبزی‌پروری در ایران به عنوان یک فعالیت کشاورزی مهم و پایدار می‌تواند با کمترین آسیب زیست‌محیطی، متضمن امنیت و سلامت غذایی کشور گردد. در این رابطه، استان گیلان به عنوان قطب‌ مهم آبزی‌پروری کشور نقش کلیدی دارد. تحقیق توصیفی پیمایشی حاضر با هدف بررسی روش‌های آموزشی ترویجی آبزی‌پروری پایدار با تکیه بر مسائل زیست محیطی در استان گیلان انجام گرفته است. جامعه‌ی مورد مطالعه شامل کارشناسان شیلات (30 نفر) و کشاورزان آبزی‌پرور (6030 نفر) هستند. کارشناسان شیلات به طور تمام شمار و کشاورزان آبزی‌پرور (365 نفر) به روش طبقه ای نسبتی انتخاب شده اند. روایی پرسشنامه توسط 15 نفر از اساتید دانشگاه و پایایی آن با استفاده از آلفای کرونباخ (مقدار 0.73) تایید شد. مهم ترین نتایج تحقیق نشان داد که بین سطح تحصیلات، مقدار زمین کشاورزان آبزی پرور، مقدار سطح زمین زیر کشت پرورش ماهی، شرکت در کلاس های آموزشیترویجی تخصصی آبزی پروری و شرکت در کلاس های آموزشی ترویجی مرتبط با مسائل زیست محیطی و رضایتمندی از آبزی پروری با دانش زیست محیطی تولید آبزی پروری پایدار همبستگی مثبت و معنی داری دارد. همچنین برگزاری دوره های آموزشی ترویجی، کارگاه های آموزشی تخصصی، مزارع الگویی و مدارس مزرعه‌ای با تکیه بر رعایت مسایل زیست محیطی تولید پایدار، اصلی‌ترین روش‌های ترویج آبزی‌پروری پایدار هستند.

Study of extensional-educational methods of sustainable aquaculture relying on environmental issues in Guilan province

The aquaculture industry in Iran as a sustainable and important agricultural activity can ensure food security and safety with minimal harm to the environment. Guilan province is an important pole of aquaculture in Iran, and therefore can play a main role in this concept. This descriptivesurvey research was aimed to study the extensional educational methods of sustainable aquaculture relying on environmental issues in Guilan province. The studied society consisted of fishery experts (30 people) and aquaculture farmers (365 people). The fishery experts were selected according to the census method, and the aquaculture farmers were chosen using proportional stratified method. Questionnaire validity and its reliability were confirmed by 15 university professors and Cronbach #39;s alpha (value 0.73), respectively. The most important results of this research showed that educational level, amount of land of aquaculture farmers, amount of land under cultivation of fish farming, participation in specialized educational extensional classes and participation in educational extensional classes related to environmental issues and satisfaction of aquaculture have positive and significant correlations with the environmental knowledge of sustainable aquaculture production. Also holding extensioneducation courses, specializedtraining workshops, model farms and farm schools relying on respect for environmental issues of sustainable production, are the main methods for extension of sustainable aquaculture.