اثر اسید سالیسیلیک بر الگوی بیان برخی پروتیین های درگیر در تنظیم مرگ برنامه ریزی شده در گندم نان (Triticum aestivum)

یکی از راه های کنترل واکنش گیاه به انواع تنش ها از جمله تنش های زیستی از طریق مرگ برنامه ریزی شده سلولی صورت می گیرد که این سیستم مشهور به واکنش فوق حساسیت می باشد. سیستم مقاومتی گیاه در مقابل تنش ها از طریق مواد شیمیایی متفاوت از جمله اسید سالیسیلیک تحریک می شود. بنابراین آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با جهت شناسایی پروتیین های بیان شده تحت تیمار با اسید سالیسیلیک در رقم فلات و چمران گندم انجام گرفت. بدین منظور ابتدا در دو رقم گندم فلات و چمران میزان غلظت پرولین، لیزین و متیونین ارزیابی شد، سپس روش الکتروفورز تک بعدی و دو بعدی برای مشخص کردن پروتیین ها ی درگیر در مرگ برنامه ریزی شده سلولی انجام شد. نتایج حاصل از آزمایش نشان داد که تحت تیمار اسید سالیسیلیک، از غلظت اسیدهای آمینه ی لیزین و متیونین کاسته و غلظت اسید آمینه ی پرولین که در مکانیسم های دفاعی گیاه نقش اساسی دارند افزایش می یابد و همچنین بررسی های حاصل از پروتیومیکس نشان داد که به طور کلی پروتیین هایی که در مواجهه با اسید سالیسیلیک تغییر بیان دارند، در ارتباط مستقیم با سیستم دفاعی در مقابل تنش و همچنین سیستم بیان پروتیین های دخیل در متابولیسم کربوهیدرات، پروتیین، تولید انرژی و انتقال علامت می باشند.