پاسخ برخی ویژگی‌های رشدی و بیوشیمیایی نشاء خیار در بسترهای مختلف کشت به محلول‌پاشی سرکه چوب

در این پژوهش، تاثیر محلول‌پاشی سرکه چوب بر ویژگی‌های رشدی و بیوشیمیایی نشاء خیار در بسترهای مختلف کشت به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در بهار 1401 در گلخانه پژوهشی دانشگاه جیرفت مورد بررسی قرار گرفت. فاکتورهای آزمایش شامل دو نوع بستر کشت (کوکوپیت (75%) + پیت ماس (25%) و پالم پیت (75%) + ورمی کمپوست (25%)) و پنج ترکیب سرکه چوب (شاهد، سرکه چوب بلوط 0/5 و یک درصد و سرکه چوب پسته 0/5 و یک درصد) بود. نتایج نشان داد که بیشترین وزن تر و خشک ریشه و شاخساره، طول ریشه، رنگیزه‌های فتوسنتزی و اکسین متعلق به نشاءهای رشد کرده در بستر کشت پالم پیت + ورمی‌کمپوست بود. محلول پاشی سرکه چوب پسته 0/5 و یک درصد به‌ترتیب در بسترهای کوکوپیت + پیت ماس و بستر پالم پیت + ورمی کمپوست منجر به بیشترین وزن تر ریشه شد. استفاده از سرکه چوب پسته 0/5 درصد در بستر کوکوپیت و پیت ماس در مقایسه با شاهد موجب افزایش وزن خشک شاخساره (13/8 درصد) و نسبت وزن خشک شاخساره به ریشه (28/4 درصد) گردید. کاربرد سرکه چوب بلوط یک درصد در بستر پالم پیت + ورمی کمپوست باعث افزایش طول ریشه (51/9 درصد)، کلروفیل b (3 درصد)، هورمون اکسین (24/7 درصد) و فنل کل (21/7 درصد) نسبت به شاهد شد. در نهایت بر اساس نتایج این پژوهش محلول‌پاشی با سرکه چوب بلوط یک درصد در بستر کشت پالم پیت + ورمی کمپوست برای تولید نشاء خیار توصیه می شود.

the response of some growth and biochemical traits of cucumber seedlings in different culture mediums to wood vinegar foliar spraying

in this research, the effect of foliar spraying of wood vinegar on the growth and biochemical traits of cucumber seedlings in different culture mediums in a factorial experiment in a completely randomized design with three replications was investigated. this experiment was carried out in the spring of 2022 in a research greenhouse at the university of jiroft. the test factors include two types of culture media (75% cocopeat + 25% peat moss and 75% palm peat + 25% vermicompost) and 5 combinations of wood vinegar (control, oak wood vinegar 0.5 and 1% and wood vinegar pistachio 0.5 and 1%). the results showed that seedlings grown on palmpeat + vermicompost had maximum values for the fresh and dry weight of roots and shoots, root length, photosynthetic pigments, and auxin. spraying pistachio wood vinegar at 0.5% and 1% on cocopeat + peat moss and palmpeat + vermicompost substrates, respectively, led to the highest value of root weight. using 1% pistachio wood vinegar on cocopeat + peat moss substrate increased the root fresh weight (29.1%), the shoot dry weight (13.8%), and the ratio of shoot dry weight to root dry weight (28.4%) compared to the control. using 1% oak wood vinegar on palmpeat + vermicompost substrate increased the root length (51.9%), chlorophyll b (13.8%), auxin (24.7%), and the total phenol (21.7%) compared to the control. ultimately, this research suggested that using 1% oak wood vinegar on palmpeat + vermicompost substrate can produce optimal results for the production of cucumber seedlings.