بررسی اثر عصاره جلبک دریایی کاراجینان و سالیسیلیک اسید به‌عنوان محرک‌های زیستی بر رشد و تحمل به تنش سرما در گیاه بستر‌ساز حنا (impatiens walleriana)

کاراجینان و سالیسیلیک اسید از محرک های زیستی هستند که با اثر بر فرآیندهای فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه در مقاومت به تنش دخالت دارند. در این مطالعه کاراجینان در دو غلظت 0.5 و 1 گرم بر لیتر و سالیسیلیک اسید در دو غلظت 0.5 و 1 میلی مولار برای پیش تیمار محلول پاشی برگی استفاده شد. این مطالعه با آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار صورت گرفت. پیش تیمارها در مرحله شش برگی اعمال شدند و محلول ها در فاصله 10 روز برای پنج مرتبه در اوایل صبح بر روی گیاه اسپری شدند. بعد از یک روز از اعمال آخرین  پیش تیمار، تعدادی از گلدان‌ها به مدت 24 ساعت به داخل یخچال با دمای 5 درجه سانتی‌گراد برای تیمار سرما منتقل شدند، سپس گلدان‌ها به گلخانه برگشت داده شدند و بعد از یک روز نمونه‌ها از گلدان‌های سرما دیده و گلدان‌های شاهد جمع‌آوری شدند. در این تحقیق مشاهده شد پیش تیمار گیاهان با کاراجینان و سالیسیلیک اسید باعث افزایش تمام پارامترهای رشد، افزایش اسمولیت ها (شامل قندهای محلول و پرولین)، افزایش فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدان شامل کاتالاز، آسکوربات پراکسیداز و گایاکول پراکسیداز شد، اما شاخص های تنش اکسیداتیو مانند نشت یونی، مالون دآلدهید و محتوی پراکسید هیدروژن را کاهش دادند. بهترین نتیجه در این آزمایش با کاربرد کاراجینان 1 گرم بر لیتر و 0.5 میلی مولار سالیسیلیک اسید بدست آمد. این نتایج بیان می‌کند که کاراجینان و سالیسیلیک اسید با افزایش پارامترهای حفاظتی گیاه تا حدودی باعث افزایش مقاومت به تنش سرما در گل‌های بسترساز حنا گردید. به نظر می‌رسد که این ترکیبات به عنوان محرک های زیستی می توانند برای مدیریت تنش سرما در سایر گیاهان زینتی نیز مناسب باشند و بتوان از این مواد برای کاهش سرمازدگی‌های پاییزه و زمستانه گیاهان استفاده نمود.

A study on the effect of seaweed extract carrageenan and salicylic acid (as bio stimulants) on growth and tolerance to chilling stress in bedding plant Impatiens Walleriana

Carrageenan and salicylic acid are bio stimulants that are involved in stress resistance by affecting the physiological and biochemical processes of the plant. In this study, carrageenan in two concentrations of 0.5 and 1 g / l and salicylic acid in 0.5 and 1mM concentrations were used for foliar application. This study was performed by factorial experiment in a completely randomized design with three replications. The pretreatments were applied in 6-leaf stage and the solutions were sprayed on the plant five times in the early morning in 10 days. One day after the last pretreatment, several pots were transferred to the refrigerator for 24 hours at a temperature of 5 °C for chilling stress, then the pots were returned to the greenhouse and after one day, samples of plant were collected from control and cold tressed pots. In this study, it was observed that pretreatment of plants with carrageenan and salicylic acid increased all growth parameters, osmolytes (including soluble sugars and proline), antioxidant enzymes including catalase, ascorbate peroxidase and guaiacol peroxidase activity, but reduced the oxidative stress index such as ion leakage, malondaldehyde and hydrogen peroxide content. The best results were obtained with the use of carrageenan 1 g / l and 0.5 mM salicylic acid. These results indicated that carrageenan and salicylic acid increased the resistance to cold stress in Impatiens flowers by increasing the protective parameters of the plant.It seems that these compounds as bio stimulants can be suitable for managing cold stress in other ornamental plants and can be used to reduce the chilling stress of autumn and winter in plants.