تاثیر کاربرد برگی سالیسیلیک اسید بر رنگیزه‌های فتوسنتزی، فعالیت آنزیمی و عملکرد گندم ماکارونی (triticum durum l.) در شرایط تنش خشکی

به منظور بررسی اثر سالیسیلیک اسید بر رنگیزه‌های فتوسنتزی، فعالیت آنزیمی و عملکرد ارقام گندم ماکارونی در شرایط تنش خشکی، پژوهشی گلخانه‌ای به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایش شامل تنش خشکی در دو سطح آبیاری مطلوب و تنش خشکی از ابتدای مرحله شیری شدن دانه، محلول‌پاشی سالیسیلیک اسید در سطوح صفر، 3،2،1 میلی‌مولار و سه رقم گندم ماکارونی شامل شبرنگ، بهرنگ و یاواروس بود. نتایج نشان داد که تنش خشکی ‌پایان فصل، رقم و سالیسیلیک اسید بر محتوای کلروفیل a و b، آنزیم های پراکسیداز و کاتالاز، تعداد دانه در سنبله، عملکرد بیولوژیک، و عملکرد دانه اثر معنی‌داری داشتند. برهمکنش تنش خشکی و سالیسیلیک اسید اثر معنی‌داری بر محتوای کلروفیل a و b داشتند به گونه ای که محتوای کلروفیل a و b در تیمار 3 میلی‌مولار سالیسیلیک اسید به ترتیب 32 و35 درصد افزایش نسبت به تیمار عدم مصرف سالیسیلیک اسید داشتند. همچنین تنش خشکی و سالیسیلیک اسید اثر معنی‌داری بر آنزیم پراکسیداز و کاتالاز داشتند به طوری که کاربرد 3 میلی‌مولار سالیسیلیک اسید به ترتیب باعث افزایش 14 و 15 درصدی این آنزیمها نسبت به تیمار عدم مصرف سالیسیلیک اسید شد. کاربرد برگی سالیسیلیک اسید به میزان 3 میلی‌مولار منجر به افزایش محتوای کلروفیل a و b و آنزیم پراکسیداز و کاتالاز نسبت به عدم مصرف سالیسیلیک اسید در شرایط تنش خشکی شد که در نهایت افزایش 13 درصدی عملکرد دانه در رقم یاواروس را به همراه داشت.

Effect of salicylic acid on photosynthetic pigments, enzyme activity and yield of durum wheat (Triticum durum L.) under drought stress conditions

In order to investigate the effect of salicylic acid on photosynthetic pigments, enzyme activity and yield of durum wheat cultivars under drought stress, a greenhouse experiment was conducted as factorial based on complete randomized design with 3 replicates. Treatments included of drought stress in two levels of normal irrigation and drought stress at the beginning of the milking stage, and salicylic acid at 0, 1, 2, and 3 mM and three different durum wheat cultivars consisted of Shabrang, Behrang and Yavaros. The results showed that the effect of late season drought stress, cultivar and salicylic acid on chlorophyll a and b contents, peroxidase and catalase enzymes, number of seeds per spike, biological yield and grain was significant (p ge;0.05). Also, interaction of drought stress and salicylic acid had a significant effect on chlorophyll a and b contents, so that chlorophyll a and b contents in 3 mM salicylic acid in drought stress conditions were 32 and 35%, compared to no application of salicylic acid, respectively. Also, drought stress and salicylic acid had a significant effect on peroxidase and catalase enzymes and application of 3 mM salicylic acid caused 14 and 15% increase compared to no application of salicylic acid, respectively. Foliar application of 3 mM salicylic acid increased chlorophyll a and b contents and peroxidase and catalase enzymes activity compared to no application of salicylic acid and caused 13% in grain yield improvement of Yavaros cultivar.