بررسی اثر تراکم کاشت و آبیاری تکمیلی بر واکنش رنگیزه‌های گیاهی، آنتی‌اکسیدان‌های کاتالاز و آسکوربات‌پراکسیداز و عملکرد علوفه دو رقم گلرنگ (carthamus tinctorius l.)

به علت مقاومت بالای گلرنگ به شرایط سخت محیطی، بسیاری از محققان از این گیاه به عنوان یک مدل جهت بررسی و درک مکانیسم های دفاعی در مقابل تنش های محیطی استفاده می نمایند. در این راستا آزمایشی جهت بررسی واکنش رنگیزه های گیاهی و آنتی اکسیدان های کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز در تراکم گیاهی علوفه ی دو رقم گلرنگ تحت شرایط آبیاری تکمیلی، در مزرعه ی دانشکده کشاورزی دانشگاه ایلام اجرا شد. آزمایش در قالب طرح اسپلیت پلات فاکتوریل که تیمارهای مورد نظر شامل، عامل اصلی آبیاری در دو سطح (آبیاری تکمیلی و دیم) و عامل های فرعی شامل، تراکم در پنج سطح (20، 30، 40، 50 و 60 کیلوگرم در هکتار) و دو رقم (گلدشت و فرامان) با سه تکرار اجرا گردید. نتایج ارزیابی این صفات نشان داد که بیشترین میزان کلروفیل کل،a و b در تیمار آبیاری تکمیلی بود و کاروتنوئید تحت تاثیر هیچ یک از تیمارها قرار نگرفت. با افزایش تراکم میزان آنتوسیانین افزایش یافت اما بیشترین میزان در تراکم 40 (کیلوگرم در هکتار) مشاهده شد. هم چنین رقم فرامان نسبت به رقم گلدشت کارآیی بهتری از نظر آنتوسیانین داشت. فلاونویید نیز همراه با افزایش تراکم گیاهی افزایش داشت. آنزیم کاتالاز در تیمار دیم کارآیی بهتری نشان داد و هر دو آنتی اکسیدان کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز همراه با افزایش تراکم گیاهی میزان آن ها افزایش یافت که به بهبود سازگاری و تحمل به خشکی در مناطق نیمه خشک (منطقه انجام آزمایش) را برای این محصول نشان می دهد.

Investigation of the effect of planting density and supplementary irrigation on response of photosynthetic pigments and catalase and ascorbate peroxidase and forage yield of two safflower cultivars (Carthamus tinctorius L.)

Due to the high resistance of safflower to environmental severe conditions, many researchers use this plant as a model to explore and understand the defense mechanisms against environmental stresses. In this regard, an experiment was carried out to investigate the reaction of photosynthetic pigments and catalase and ascorbate peroxidase in planting density of two safflower cultivars under supplementary irrigation conditions at the farm of Faculty of Agriculture, Ilam University. The experiment was conducted in a split plot design with factorial arrangement. The treatments which included the main factor of irrigation at two levels (supplementary irrigation and dryland) and sub factors, including density at five levels (20, 30, 40, 50 and 60 kg/ha) and two cultivars (Goldasht and Faraman) were performed with three replications. The results of evaluation of these traits showed that the highest total chlorophyll content (a and b) occurred in supplementary irrigation treatment, and carotenoid content was not affected by any of the treatments. When density increased, anthocyanin level increased, but the highest density was observed at 40 (kg ha1). Similarly, Faraman cultivar had better performance in terms of anthocyanin than Goldasht. Flavonoids, also, augmented when planting density increased. Catalase enzyme had better performance in dryland treatment, and both catalase and ascorbate peroxidase increased with the increase of planting density, which improved the adaptability and drought tolerance in semiarid areas (the area where the experiment was conducted) for this product.