مقایسه اثرات کلرید آهن، کلات آهن و نانو آهن برمکانیسمهای انزیمی و غیرانزیمی آنتی‌اکسیدانی گیاه بادرنجبویه تحت تیمار آلومینیوم
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
اثنی عشری الهه ,انتشاری شکوفه
|
|
منبع
|
فرآيند و كاركرد گياهي - 1397 - دوره : 7 - شماره : 23 - صفحه:193 -204
|
|
چکیده
|
به منظور بررسی تاثیر نوع ترکیبات مختلف آهن دار بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانت، پروتئین و میزان ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی و فلاونولی آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار بر روی بادرنجبویه در چهار گروه با انواع متفاوت آهن (کلرید آهن، کلات آهن، نانو آهن) و کلرید آلومینیم (0 و 50 میکرومولار) در شرایط هیدروپونیک انجام شد. نتایج بدست آمده نشان داد که محتوای پروتئین در این گیاه با پیش تیمار آهن افزایش یافته و این افزایش با کاربرد آن نانو نسبت به سایر تیمارها بیشتر بود، که شاید این تاثیر به قطر کمتر ذرات کود نانو و تاثیر بیشتر آن باشد. تحت شرایط تنش آلومینیم توام با آهن فعالیت آنزیم های کاتالاز، آسکوربات پراکسیداز و محتوی ترکیبات فنولی و مشتقات آن نسبت به اشکال مختلف آن (بویژه در تیمارهای توام آلومینیم با کلات آهن و نانو آهن) کاهش پیدا کرد. از طرفی میزان فعالیت آنزیم سوپراکسیددیسموتاز طی این شرایط افزایش یافت. بنابراین از این آزمایش می توان نتیجه گرفت که آهن بر فعالیت آنتی اکسیدانی این گیاه تاثیر گذاشته و از این طریق بر مقاومت گیاه نسبت به تنش ناشی از آلومینیم موثر هست. از طرفی استفاده از نانو آهن و کلات آهن در محیط کشت هیدروپونیک نسبت به کلرید آهن بهتر است در غلظت کمتر انجام شود.
|
|
کلیدواژه
|
آلومینیوم، آنتی‌اکسیدان، آهن، بادرنجبویه
|
|
آدرس
|
دانشگاه پیام نور, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه پیام نور, گروه زیست شناسی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
shenteshari@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|