تاثیر مکمّل‌سازی بذر کتان و تمرین ‌ترکیبی بر برخی از عوامل خطرزای بیماری‌های قلبی- عروقی و هورمون‌ کورتیزول در زنان دارای اضافه‌وزن

مقدمه: اضافه وزن و چاقی عاملی خطرناک در بروز بسیاری از بیماری ها نظیر بیماری های قلبی عروقی، پرفشاری خون و دیابت است؛ به نحوی که بسیاری از افراد در کشورهای توسعه یافته و درحال توسعه را گرفتار کرده است و از آن به عنوان مهم ترین عارضۀ تغذیه ای و یک معضل اجتماعی در سطح جهان یاد می شود. هدف این پژوهش، بررسی تاثیر 4 هفته مکمّل سازی بذر کتان و تمرین ترکیبی بر برخی از عوامل خطرزای بیماری های قلبی عروقی و هورمون کورتیزول در زنان دارای اضافه وزن است.مواد و روش ها: سی وشش زن دارای اضافه وزن با 25 p با آزمون آنالیز واریانس (anova) با اندازه گیری های مکرر با عامل بین گروهی بررسی شد.یافته ها: چهار هفته مکمّل سازی بذر کتان به همراه تمرین ترکیبی، تاثیر معنی داری بر کاهش کلسترول در مقایسه با گروه کنترل (%5=p) و ldl در مقایسه با پیش آزمون (0.005=p) داشت. ضمن این که مداخله ها تاثیری بر hdl (0.509=p)، تری گلیسیرید (0.119=p)، و کورتیزول (0.788=p) نداشت.نتیجه گیری: مکمّل سازی بذر کتان و تمرینات ترکیبی، میزان کلسترول و لیپوپروتئین کم چگال را کاهش داد؛ اما بر بقیۀ شاخص های پروفایل لیپیدی و کورتیزول تاثیر زیادی نداشت. پژوهش حاضر محدودیت هایی داشت. تحقیقات بیشتر در این زمینه ضروری است.